Reviżjoni tal-MasterClass Massimo Bottura 2024: L-Aqwa Kors tat-Tisjir Taljan?
Aġġornata l-aħħar fuq: 25 Diċembru, 2023 minn Aishwar Babber | Fatt Iċċekkjat
Żvelar tal-affiljat: Bi trasparenza sħiħa - uħud mill-links fuq il-websajt tagħna huma links affiljati, jekk tużahom biex tagħmel xirja se naqilgħu kummissjoni mingħajr spejjeż addizzjonali għalik (xejn!).
Massimo Bottura MasterClass
VERDETT GLOBALI
Il-MasterClass Massimo Bottura huwa kors tat-tisjir divertenti u faċli. Titgħallem mingħand chef famuż, Massimo Bottura, dwar kif tagħmel l-ikel Taljan b'modi ġodda. Huwa tajjeb ħafna għal dawk li jibdew u għal kull min iħobb it-tisjir. Int ser titgħallem tagħmel platti Taljani fit-togħma u tgawdi r-riċetti kreattivi. Hija klassi tassew pjaċevoli għal fannijiet tat-tisjir.
8.9
Minn 10
Prosperità
Lezzjonijiet impenjattivi u ta' ispirazzjoni.
Adattat għal-livelli kollha tal-ħiliet.
Tekniki innovattivi tat-tisjir Taljan.
Iffoka fuq approċċi kulinari kreattivi.
Produzzjoni ta' vidjow u kontenut ta' kwalità għolja.
cons
Huwa diffiċli li wieħed jindika n-nuqqasijiet tal-lezzjoni tat-tisjir. Iżda defiċjenza waħda distinta tal-kors hija n-numru żgħir ta 'videos tat-tagħlim. Madankollu, Massimo jiżgura li l-lezzjoni tiswa kull ċenteżmu billi jkun inċiżiv, ċar, u fil-punt.
F'din il-kariga, se nagħmlu Reviżjoni tal-Masterclass Massimo Bottura.
Din hija reviżjoni dettaljata tal-Masterclass Massimo Bottura Italian Tisjir, u titgħallem għaliex għandek tixtri dan Massimo Bottura MasterClass.
Massimo Bottura, il-kok tal- Osteria Francescana ta’ tliet stilel Michelin, jittratta r-restorant tiegħu ta’ fama dinjija bħala laboratorju ta’ ideat.
Fil-MasterClass tiegħu, huwa jaqsam kif jittrasforma riċetti klassiċi u reġjonali Taljani fi platti moderni eċċitanti.
Int ser titgħallem tagħmel tagliatelle al ragù rikka u b'togħma, risotto tal-qara ħamra, u riċetta Emilia Burger esklussiva għall-MasterClass.
Żviluppa l-palat tiegħek u imbarka għal avventura kulinari.
Bottom Line:
Dan l-aħħar ħadt il- Massimo Bottura MasterClass dwar it-tisjir Taljan, u rrid ngħid, huwa meraviljuż.
Massimo Bottura, chef rinomat, ġġib approċċ uniku u eċċitanti għat-tisjir tal-kċina Taljana.
Il-metodi tiegħu mhumiex biss dwar ir-riċetti li ġejjin; huma dwar l-infużjoni tal-kreattività u l-imħabba f'kull dixx.
Kemm jekk int Bidu jew jekk għandek xi esperjenza fil-kċina, din il-klassi għandha xi ħaġa għal kulħadd. Int ser titgħallem kif tagħmel platti Taljani awtentiċi li huma assolutament Delicious.
Nirrakkomanda ħafna din il-MasterClass lil kull min huwa passjonat dwar it-tisjir u ħerqan li jitgħallem minn wieħed mill-aqwa koki fid-dinja. Hija bidla fil-logħba għall-ħiliet kulinari tiegħek!
Eċċellenti, b'għarfien uniku dwar it-tisjir Taljan
Massimo Bottura Ħarsa ġenerali tar-Reviżjoni tal-MasterClass
01 - Introduzzjoni
Massimo Bottura, chef tar-ristorant Osteria Francescana bi tliet stilel Michelin, se jkun it-tutur il-ġdid tiegħek.
Massimo jispjega r-raġunament għat-twemmin tiegħu li r-riċetti tradizzjonali għandhom jiġu aġġornati, li wieħed għandu jikkultiva l-palat tiegħu, u li wieħed għandu jħaddan l-oriġinalità fil-kċina.
02 – Kif Evolviet Pesto Maż-Żmien
Ibda ssir familjari mal-esperimentazzjoni b'riċetti konvenzjonali hekk kif Massimo jgħallem l-approċċ uniku tiegħu għall-pesto billi jissostitwixxi l-frak tal-arżnu. Se jkun qed jipparteċipa wkoll Taka Kondo, is-sous-chef ta’ Massimo.
03 – L-Ewwel Parti tat-Tortellini: Il-Brodu u z-Zalza
It-tortellini huwa d-dixx li juri ż-żona tal-Emilia-Romagna tal-Italja, fejn jinsab ir-reġjun. Massimo jagħtik struzzjonijiet dwar kif tipprepara ż-żewġ zlazi tradizzjonali servuti mat-tortellini: il brodo, brodu togħma u melħ, u zalza tal-krema Parmigiano-Reggiano.
04 – It-Tieni Nofs tal-Għamla tat-Tortellini: Għaġina, Mili, u Armar
Massimo jingħaqad bi ftit viżitaturi eċċezzjonali hekk kif jippreparaw għaġina u mili tat-tortellini klassiċi. Skopri kif tagħmel dan id-dixx tradizzjonali mill-Emilia-Romagna fl-Italja.
05 – Emilia Burger
Massimo jippreżenta l-interpretazzjoni tiegħu fuq burger li huwa influwenzat mill-kċina tal-Emilia-Romagna billi juża ingredjenti lokali kull meta jkun possibbli. Wara dan, huwa jagħti lill-klassi kompitu biex jiżviluppaw il-burgers tagħhom stess ibbażati fuq it-tradizzjonijiet lokali tagħhom.
06: Passatelli, Parti 1: "Brodu ta' Kollox" Ibbażat fuq il-Pjanti
Waħda mill-ideat ta’ gwida ta’ Massimo fil-kċina hija li tipproduċi l-inqas żibel possibbli. Biex jagħmel użu mill-aqwa mill-iskart veġetali, Massimo jgħallem kif tagħmel “brodo di tutto” veġetarjana, li litteralment tittraduċi għal “brodu taʼ kollox.”
07 – Passatelli Part 2: Bread Crumb Pasta
Massimo juri kif tejjeb ir-riċetta tan-nanna tiegħu biex tagħmel il-passatelli, li huma taljarini friski tal-frak tal-ħobż li huma arja u rikki fl-umami. Il-passatelli huma servuti f'soppa li fiha kull ħaġa oħra flimkien magħhom.
08 – Pitravi Li Ġiet “Miżbugħa Spin-Painted”
Skopri x'għandu x'jaqsam l-artist favorit ta' Massimo, Damien Hirst, ma' din l-ikla veġetarjana tal-pitravi inkaljata viżwalment stupenda, u tkun taf l-ingredjent sigriet tad-dixx.
Iz-zlazi tiegħu, li huma adattabbli ħafna, jistgħu jiġu utilizzati f'varjetà wiesgħa ta 'diversi riċetti ta' laħam u ħxejjex.
09 – Sogliola al Cartoccio (Linguta ta’ Stil Mediterranju)
Int titgħallem kif issajjar lingwata moħmija bil-parċmina bl-użu ta' gosti tradizzjonali mill-Mediterran, bħal lumi, kappar, żebbuġ, tadam, u tursin, minn Massimo.
Il-platt li ġibed l-attenzjoni tad-dinja għall-Osteria Francescana kien tagliatelle bir-ragù. Se titgħallem il-metodu ta 'Massimo, li jenfasizza l-użu ta' ċanga mqatta' bl-idejn aktar milli mitħun u jieħu aktar ħin biex tikseb l-aħjar togħma.
11 – Soufflé “Aħjar Mill-Panettone”.
Massimo se jgħallem kif tagħmel soufflé delizzjuż u arja minn kejkijiet li jifdal jew pasti ħelwin. Il-prodott lest ikun superjuri għall-komponenti individwali. F’dan il-platt juża l-panettone, ħobż ħelu Taljan tradizzjonali mimli żbib u frott konfettura.
12 – Risotto tal-qara ħamra
Minflok l-ingredjenti aktar konvenzjonali tal-inbid abjad, butir, u basal, Massimo jgħallem metodu ġdid għall-preparazzjoni tar-risotto li jitlob meraq tal-larinġ frisk u puree magħmul minn qara ħamra inkaljata. Ir-riżultat huwa xi ħaġa simili għal deżerta, u r-riċetta tista 'tiġi mibdula b'kull mod li tara xieraq.
13 – Perk Speċjali: Dimostrazzjoni ta’ Tidwiq
Massimo jiggwidak waqt li jduq tliet komponenti essenzjali għall-interpretazzjoni tiegħu tal-kċina Taljana: tadam, ġobon Parmigiano-Reggiano, u ħall balsamiku. Dan jgħinek tiżviluppa l-blanzuni tat-togħma tiegħek u tagħtik fehim aħjar tal-kċina Taljana.
14 – Bħala Bonus Speċjali, Hawn L-Istorja ta’ Żewġ Platti mill-Osteria Francescana
Il-Parti Crunchy tal-Lasagna u l-Linguta tal-Mediterran huma l-aktar platti magħrufa tal-Osteria Francescana. Massimo jispjega u juri kif ħareġ bir-riċetti għat-tnejn. Iż-żewġ platti huma servuti fir-ristorant.
Reviżjoni tal-MasterClass Massimo Bottura
Ħabbtu! Parir kbir dwar iż-żieda taż-zkuk tal-ħaxix mal-ilma tal-għaġin u tħobb l-idea li tissottometti l-frak tal-ħobż għall-ġewż tal-arżnu. -Tanis A.
Inħobb lil dan il-kok!!! Se nagħmel il-pesto illejla - il-ħwawar kollha huma fil-ġnien tiegħi. Grazzi Chef! -Deborah C.
Il-MasterClass Massimo Bottura hija mod meraviljuż kif titgħallem dwar it-tisjir Taljan.
Chef Bottura, li rebaħ tliet stilel Michelin, jgħallem kif tagħmel platti tradizzjonali Taljani b’mod ġdid u eċċitanti.
Din il-klassi hija kbira kemm għal dawk li jibdew kif ukoll għal dawk li diġà jafu jsajru. Int ser ikollok tipprova affarijiet ġodda u titgħallem kif tkun kreattiv fil-kċina.
Jekk tħobb it-tisjir u trid titgħallem aktar dwar l-ikel Taljan, din il-MasterClass żgur worth it. Huwa pjaċevoli, interessanti, u jgħallem ħafna dwar kif tagħmel ikliet Taljani delizzjużi.
FAQs | Reviżjoni tal-MasterClass Massimo Bottura
💁 X'inhi Masterclass?
Masterclass għandha wħud mill-aqwa għalliema tal-klassi A bħal Bob Iger li jgħallmu n-negozju, Aurel Stein jgħallem il-kitba, u l-lista tkompli. Just jitolbu kors u għandhom fil-lista tagħhom flimkien mal-aqwa għalliema.
🤑X'inhu l-prezz tal-masterclass?
Masterclass All-Access Pass huwa fatturat għal $180 u jiġi b'garanzija ta' flus lura ta' 30 jum.
📺 Fejn nista' nara?
B'MasterClass, tista' titgħallem u tkun ispirat f'kull ħin u kullimkien, inkluż l-ismartphone tiegħek, il-kompjuter personali, Apple TV, Amazon Fire TV, u Roku streaming media players. Tista' anki tniżżel il-lezzjonijiet favoriti tiegħek u tara fuq l-ajruplan jew tisma' waqt il-vjaġġ tiegħek fil-modalità tal-awdjo biss
🤷♀️ Kif taħdem il-garanzija ta' 30 jum?
L-għan tagħna huwa li niżguraw li jkollok l-aħjar esperjenza ta' tagħlim possibbli. Jekk MasterClass mhix għalik, imbagħad ibgħatilna email fi żmien 30 jum mid-data li tixtri l-abbonament tiegħek, u aħna noffru rifużjoni sħiħa.
Aishwar Babber huwa blogger passjonat u negozjant diġitali. Huwa jħobb jitkellem u blogg dwar l-aħħar teknoloġija u aġġeġġi, li jimmotivah biex imexxi GizmoBase. Bħalissa qed jipprattika l-kompetenza tiegħu fil-marketing diġitali, SEO, u SMO bħala negozjant full-time fuq diversi proġetti. Huwa investitur attiv fi AffiliateBay. Tista 'ssib lilu fuq twitter, Instagram & facebook.
