Bagama't ang pagluluto sa hurno ay karaniwang itinuturing lamang bilang isang magaan ang loob na libangan, ito ay talagang mahirap! Ang pagluluto ay isang gawaing nagsasangkot ng maraming pag-iisip, trabaho, at talento. Sa kabutihang palad, mapapahusay mo ang iyong mga talento sa pagluluto sa bahay sa pamamagitan ng pagdalo sa isang hanay ng mga nakakaaliw na online baking class mula sa kaginhawaan ng iyong sariling kusina.
Ang sumusunod na listahan ay magdadala sa iyo sa 3 pinakamahusay na online na mga klase sa pagbe-bake na magagamit, kung ikaw ay isang nagsisimulang panadero o isang dalubhasang panadero na nagnanais na pakinisin ang iyong mga diskarte.
Ang mga mahuhusay na panadero, gumagawa ng tinapay, at pastry chef ay pinagsama ang kanilang kaalaman sa mga kursong masarap, nakakaaliw, at nakapagtuturo.
Bago mo ito mapagtanto, ang kahanga-hangang aroma ng chocolate brownies o ang mainit na amoy ng sourdough bread ay lalaganap sa iyong tahanan. Nais lang namin na maranasan namin nang personal ang iyong mga culinary works!
Aling LMS platform ang tama para sa iyo? Ang artikulong ito ay magpapaliwanag nang higit pa
Talaan ng nilalaman
3 Pinakamahusay na Online Baking Classes 2024
1. Maghurno Tulad ng Isang Pro Kasama si Joanne Chang (MasterClass)
Ang pagluluto sa hurno ay hindi isa sa mga paksa kung saan naniniwala akong hindi matagumpay ang format ng MasterClass. Ginawa ng MasterClass Sessions na maging posible para sa mga baguhang tagapagluto na bumuo ng kanilang mga kasanayan bilang paghahanda para sa isang hitsura sa Test Kitchen ng America.
Mas mabuti, Si Joanne Chang, nagwagi ng James Beard Award, ay magtuturo sa iyo. Ibibigay niya ang karaniwang panimula ng culinary school sa baking bago ka gabayan sa mga recipe na ginagawa itong pinakamahusay na online baking lesson na mahahanap namin.
Sa pagtatapos ng 30-araw na kursong ito, mahuhusay mo na ang mga recipe ni Joanne para sa mga sticky bun, vanilla cake, chewy chocolate chip cookies, at double-crust apple pie. Bilang karagdagan, ipapakita niya kung paano bumuo ng iyong sariling natatanging cookie at mga recipe ng layer ng cake.
Lumikha ng iyong sariling mga recipe sa halip na sundin lamang ang mga ito.
Bilang karagdagan, ang mga subscriber ng MasterClass ay tumatanggap ng access sa lahat ng 200 kurso pati na rin ang mga nakaplanong klase. Itinuro ni Apollonia Poilane ang pagbe-bake ng tinapay upang mapahusay ng mga panadero ang kanilang mga kasanayan sa paggawa ng tinapay at masusundan ng mga mahilig sa dessert.
Bilang karagdagan sa Wolfgang Puck Teaches Cooking, maaaring i-round out ng mga aspiring chef ang kanilang menu gamit ang Dominique Ansel Teaching French Pastry Fundamentals.
2. Skillshare: Know Yo Dough: Baking Tools, Tips, at Techniques (Skillshare)
Nahirapan ka na ba sa iyong kuwarta kapag nagluluto? Ang isang pangunahing aspeto ng pagiging isang bihasang panadero ay ang kakayahang patuloy na makagawa ng mataas na kalidad na kuwarta. Sa araling ito sa Skillshare, ang instruktor na si Becky Sue Wilberding ng BakingTheGoods.com ay magpapakilala sa iyo sa tatlong kamangha-manghang mga recipe ng dough!
Sa pamamagitan ng pagbe-bake ng lemon poppyseed shortbread cookies, maple walnut scone, at lemon herb dinner rolls, ang mga mag-aaral ay magkakaroon ng napakahalagang insight sa kung paano mag-master ng dough. Ang bawat isa sa mga recipe na ito ay nangangailangan ng isang natatanging uri ng kuwarta, na ginagawa itong mahusay na kasanayan para sa mga nagnanais na mga panadero!
Ang una sa labing-apat na sesyon sa isang oras na kursong ito ay magbibigay-diin sa kahalagahan ng paggamit ng mga de-kalidad na sangkap kapag nagbe-bake (pahiwatig, maaari mong tikman ang pagkakaiba). Bukod pa rito, ililista ni Becky ang kanyang nangungunang sampung baking utensils.
Ang pagsasanay sa Skillshare na ito ay bukas sa mga panadero ng anumang antas ng karanasan. Kailangan mo lamang ng isang oras at ang kalooban upang maging pamilyar sa iyong kuwarta. Muli, ang kursong Skillshare na ito ay LIBRE upang subukan!
- Popular na kurso: 1,154 estudyante
- Maa-access nang walang bayad sa panahon ng pagsubok sa Skillshare.
- Nakatuon sa mga diskarte sa kuwarta
- Lahat ng antas ay maaaring makinabang mula sa tekstong ito.
3. Madaling Pagluluto: Ang Isang Yeast Dough na Kailangan Mong Malaman (Skillshare)
Minsan ba ay nakakaramdam ka ng kaunting pagkawala sa kusina sa kabila ng iyong pagkahilig sa pagluluto? Kung gayon, ang kursong ito ng Skillshare maaaring magbigay ng patnubay na kailangan mo para maging mas kumpiyansa. Ang apat na aralin, na maaaring matapos sa loob lamang ng 28 minuto, ay puno ng kapaki-pakinabang na impormasyon para sa mga baguhan na panadero.
Ang sikat at nagbibigay-kaalaman na kursong ito ay itinuro ng may-akda, chef, tagalikha ng recipe, at panadero na si Julia Turshen. Siya ay isang best-selling cookbook co-author kasama sina Mario Batali, Gwyneth Paltrow, at Dana Cowin, kung hindi ka pamilyar sa kanya.
Nagbibigay siya ng maraming mahalagang payo habang pinapanatili ang magaan, masaya, at malambot na tono (na siyang titingnan ng iyong Raspberry Jam Buns pagkatapos mong kunin ang kursong ito).
Ang mga mag-aaral ay binibigyan ng komprehensibong pangkalahatang-ideya ng mga pangunahing kaalaman, kabilang ang mga pinakamahusay na pamamaraan para sa paghahalo ng mga sangkap, pagpapataas ng yeast dough, at pagmamasa ng tinapay. Pagkatapos, bilang pagtatapos, maghanda ng family-friendly na yeast roll recipe.
Dahil ang kursong ito at ang 29,000 iba pa ay naka-host sa Skillshare, maaaring samantalahin ng mga consumer ang LIBRENG isang buwang pagsubok na nagbibigay sa kanila ng access sa pareho.
- Mahusay na pangunahing edukasyon
- Baguhan-magiliw
- Mahigit 6,500 estudyante ang naka-enrol sa isang napakasikat na kurso!
- Maaari mong tingnan ang mga likha ng mag-aaral sa internet, na kahanga-hanga para sa pagbuo ng mga ideya!
Gusto mo ba ng pinakamahusay na platform ng LMS at makakuha ng 50% na diskwento? Upang makakuha ng mga kupon ng diskwento at makatipid ng pera, mag-click dito
Quick Links:
