Огляд майстер-класу Гордона Рамзі 2024: чи варто це? (ОБОВ'ЯЗКОВО ПРОЧИТАТИ)
Останнє оновлення: 13 січня 2024 р Жітендра | Факт перевірений
Розкриття інформації партнера: У повній прозорості - деякі посилання на нашому веб-сайті є афілійованими, якщо ви використовуєте їх для здійснення покупки, ми заробимо комісію без додаткових витрат для вас (жодної!).
Майстер-клас Гордона Рамзі
ЗАГАЛЬНИЙ ВЕРДИКТ
Мені сподобався майстер-клас Гордона Рамзі! Це легко зрозуміти і дуже весело. Гордон навчить вас крутим кулінарним прийомам і смачним рецептам. Незалежно від того, чи ви новачок у кулінарії, чи вже добре в цьому, цей урок допоможе вам стати ще кращим. Це чудовий досвід для будь-якого любителя їжі!
Ви коли-небудь хотіли готувати, як відомий шеф-кухар? Я щойно взяв a Майстер-клас Гордона Рамзі, і вау, це неймовірно!
Це чудово для всіх, хто любить готувати, незалежно від того, новачок ви чи готуєте вже давно. Гордон Рамзі навчить вас багатьох речей, від того, як нарізати овочі, до приготування справді вишуканих страв. Найкраща частина?
Він пояснює все так, щоб його було легко зрозуміти. Це ніби він тут, на вашій кухні, допомагає вам.
Якщо ви в захваті від того, щоб удосконалюватися в кулінарії, цей урок варто спробувати. Продовжуйте читати мій огляд, тому що я збираюся розповісти вам, що робить цей клас таким особливим!
Практичний результат:
Нещодавно я пройшов майстер-клас Гордона Рамзі та Дуже рекомендую для тих, хто любить готувати. Майстер-клас Гордона Рамзі це один з найкращих кулінарних майстер-класів, які я бачив.
Незалежно від того, початківець ви чи досвідчений кухар, цей урок кардинально змінить правила гри. Стиль викладання Гордона Рамзі зрозумілий і його легко зрозуміти, виготовлення складної кулінарної техніки відчувати себе простим.
Його пристрасть до кулінарії заразлива, і навички, які я набув, вивели мою домашню кухню на абсолютно новий рівень.
Техніки, які ви будете застосовувати все життя! Якщо ви справді зацікавлені в кулінарії, ви повинні переглянути майстер-клас Гордона Рамзі.
Ця публікація може містити партнерські посилання, що означає, що я можу заробити комісію, якщо ви натиснете посилання та зареєструєтеся. Щоб дізнатися більше, відвідайте цю сторінку.
Про Гордона Рамзі
Гордон Джеймс Рамзі молодший, або просто Гордон Рамзі, всесвітньо відомий шеф-кухар, ресторатор і телевізійний діяч, який зараз з Великобританії. Ресторани Рамзі загалом нагороджені 16 зірочками Мішлен і наразі мають 7 зірок.
Протягом своєї славетної кар'єри Рамзі зарекомендував себе як один із найвідоміших і найвпливовіших шеф-кухарів у британській популярній культурі. Він був помітною особистістю реаліті-шоу з початку 2000-х років.
Відомий своєю запальною вдачею, суворою поведінкою та частим використанням лайки,
Про Рамзі часто говорили через його різкі та суперечливі коментарі на реаліті-шоу, включаючи образи та хитрощі щодо кулінарії та ресторанів учасників.
Рамзі не тільки тут, щоб навчити вас дивовижним рецептам, але він також навчить вас, як вивести кулінарію на новий рівень за допомогою своїх 20 майстер-класів.
У цьому огляді майстер-класу Гордона Рамзі, якщо ви хочете вдосконалити свої навички на кухні, якщо ви хочете надати перевагу своїм технікам приготування їжі з овочів і не овочів, або, простими словами, якщо ви
Якщо ви хочете робити все так, як МастерШеф, тоді МастерШеф у вас на порозі, щоб допомогти вам!
Кулінарний майстер-клас Гордона Рамзі: план уроку
Урок Майстер-класу Гордона Рамзі — це найповніший і професійний посібник, який ви не знайдете більше ніде.
Цей майстер-клас складається з особистих вказівок і методологій Рамзі, систематично розбитих на 20 уроків, щоб допомогти вдосконалити ваші кулінарні навички та підняти кулінарію на новий рівень.
Кожне заняття триває приблизно 25 хвилин, що виглядає як чудовий період, коли ви не втрачаєте контроль, залишаєтесь розважальними та зосередженими.
Ось опис навичок і стратегій, які ви можете отримати під час проходження курсу «Гордон Рамзі навчає кулінарії» від Masterclass.com.
1. Введення
Цей урок є вступом до Зірка Мішлен шеф-кухар. Здивуйте дивовижну кухню Гордона Рамзі та дізнайтеся, що він запланував для своїх учнів.
2. Подорож Гордона: навчання у майстрів
Gordon Ramsay відкриває та ділиться своєю подорожжю та секретами про те, як він став одним із найбільш впізнаваних та шанованих шеф-кухарів у світі. Дізнайтеся про його запеклу пристрасть до кулінарії, яка почалася в домі його матері та привела його до одних із найкращих кухонь світу.
3. Метод: Планування кухні
Гордон Рамзі ділиться концепціями дизайну, які керують його величною кухнею, проводячи екскурсію по його власній кухні, щоб показати вам, як лише кілька гарних каструль, сковорідок, посуд і плита — це все, що вам потрібно для приготування їжі.
Навіть якщо ви вже знаєте, як це зробити, ви завжди будете із задоволенням дивитися це навчальне відео і обов’язково поділитеся ним з моїм сином, який тільки починає готувати. Мені особливо сподобалося те, що він вказав на устриці, знайдені під куркою, і запропонував приготувати з туші чудовий суп чи бульйон.
4. Освоєння інгредієнтів: овочі та зелень
Зрозумійте невисловлені правила та секрети про різні овочі та зелень. Навчіться оволодіти основними інгредієнтами та вибирати чудові продукти для створення феноменальних страв. Гордон розповідає, які вони на смак? Які трави є найбільш універсальними? І набагато більше.
Він навчить вас таким речам, як визначити, чи дозрів він для гарбуза з твердою шкаралупою.
Крім того, чому помідори потрібно завжди тримати на лозі? На додаток до детального вивчення того, як готується кожен овоч і з якими іншими інгредієнтами він добре поєднується. Потім він рекомендує три інгредієнти, які добре поєднуються з ними.
Для сотень інших овочів він докладає подібний рівень деталізації.
Сегмент про трави у цьому відео також надихає. Я б ніколи не подумав використовувати чебрець для м’ятного крихтового морозива.
5. Метод: Навички роботи з ножем
Знання того, як поводитися з ножем, є однією з найважливіших основ, які потрібно навчитися, включаючи заточування та утримання цих важливих інструментів. Гордон показує вам, як правильно робити це та найкращі способи потренуватися та покращити свої навички роботи з ножем.
Вам потрібен цей майстер-клас, якщо ви не отримали підказки, як носити або користуватися ножем!
Важливо володіти сильними навичками роботи з ножем, незалежно від того, як довго ви готуєте. Тому цей розділ курсу був для мене дуже важливим. Це спонукало мене вийти і придбати нову колекцію ножів.
Колекція ручок відповідного розміру та кращої якості для моєї руки, ніж ті, які я вже мав. Якщо ваші навички володіння ножем все ще потребують практики, тоді вони можуть значно покращитися за допомогою Гордона.
На цьому уроці також обговорюються такі цікаві теми:
Як точити ніж?
Правильний спосіб подрібнити цибулю-шалот
Як швидко нарізати?
Безпечний спосіб нарізати незручні овочі
Освоєння тонких кубиків
6. Приготуйте яйце-пашот і гриби на бріоші
Гордон покаже вам, як освоїти одну зі своїх традиційних страв на сніданок, і ви навчитеся щоразу готувати ідеальні яйця-пашот. Маленькі поради від Гордона змінили все.
Коли Гордон сказав, що перед подачею я повинен злити з грибів жир,
Я подумав, що він божевільний. Але, знову ж таки, він був правий, на 100 відсотків.
Ви просто підсилюєте смак грибів, а не залишаєте будь-який аромат на кухонному рушнику, подаючи їх таким чином.
7. Приготуйте: яєчню з високим рівнем
Приготування яєць – одне з найскладніших завдань, будь то вдома чи в ресторані. Подивіться, як Гордон готує ідеальну яєчню та додає морського їжака та білий трюфель, щоб підняти її.
З тих пір, як був опублікований цей майстер-клас, люди почали говорити про цей рецепт, тому я знаю, що це буде приємно.
Але я не можу просто дістати морського їжака, якого він пропонує додати. У моїй сфері це недоступно.
Однак завдяки тому, що я навчився з цієї частини курсу, моя щоденна яєчня, безумовно, покращилася.
Для початку я більше не приправляю яйця перед тим, як їх приготувати, оскільки, як пояснює Гордон, сіль руйнує структуру яєць.
8. Метод: розбити цілу курку
Гордон вчить вас, як розбити курку на частини, щоб отримати кожну унцію добра від курки.
9. Приготуйте Курку Супрем з коренеплодами
Перевірте, як Gordon Ramsay створює просту, але смачну закуску, використовуючи цей скромний білок від плити до духовки.
Від нарізання зелені та курки на шматки до смаження його коренеплодів перед тим, як покласти цю страву, ви не захочете пропустити, як все робиться в шеф-кухаря Рамзі.
Те, як Гордон смажив коренеплоди для цієї страви, було захоплюючим. Я б ніколи не подумав про такий спосіб зробити це.
Покладіть все це на трав’яний шар, розігрійте та прокуріть овоч на газу кілька хвилин, перш ніж поставити його в духовку для запікання.
10. Освоєння інгредієнтів: риба та молюски
Якщо ви хочете бути впевненими, що ви отримуєте тільки найкращі інгредієнти, Гордон Рамзі навчить вас головних порад щодо того, на що варто звернути увагу в продавців риби. «Як казав Гордон, «Ви повинні бути на місці з рибою».
Ваші рибні страви обов’язково вийдуть набагато кращими після того, як ви переб’єте цю порцію. Очевидно, він має пристрасть до цих інгредієнтів.
У цій частині курсу одним із найцікавіших моментів був той, коли він продемонстрував, як закріпити гребінці в холодильнику.
Використання так сильно впливає на спосіб приготування їжі. Було також приємно мати його підказку щодо зважування мідій, черепашок і молюсків у вашій руці, щоб переконатися, що вони нові. Це те, що я збираюся пробувати кожного разу, коли йду за ними в магазин.
11. Подорож Гордона: стати майстром
Від відкриття свого першого ресторану до отримання третьої зірки Мішлен, Гордон докладно описує свій шлях до опанування своєї майстерності, створення кулінарної імперії та визнання одним із найкращих у своїй галузі.
12. Метод: розбиваємо цілу рибу
Гордон Рамзі — майстерний гравець, коли справа стосується м’яса, будь то курка чи риба. Зайдіть в Інтернет і спіймайте його в дії, коли він дає вам покрокові інструкції, як обробити філе цілого лосося.
Ця частина курсу стосується набагато більше, ніж просто розбити цілу рибу.
Це включає, наприклад, як перевірити свіжість риби, яку ви купуєте. Також приємно бачити, як Гордон робить крок далі, ніж інші кухарі, і описує різноманітні нарізки, які можна отримати з камбали.
13. Приготуйте мінестроне з лосося та молюсків
Отримайте основні поради та рекомендації щодо приготування рибного філе зі шкірою. Гордон покаже вам, як ідеально приготувати лосося та створити смачну легку вечерю з елегантним мінестроне з молюсків та овочів.
14. Спосіб: Виготовлення макаронного тіста
Гордон ділиться з вами процесом створення свіжої пасти ручної роботи для неймовірних італійських страв, коли він навчався в Італії. Дізнайтеся, чому він навчився, і опануйте цей популярний італійський делікатес.
15. Спосіб: Розкачування макаронного тіста
Розкочувати найкраще тісто для макаронів — це мистецтво, яке Гордон Рамзі досконало опанував за свою легендарну кар’єру.
Він ніде не покаже вам, як приготувати найкращі равіолі, тортелліні, феттучіні та різноманітну іншу локшину, розкачаючи ніжну, тонку, як папір, пасту.
Те, як Гордон це робить, трохи приголомшливо. Він також подзвонив своєму помічнику в якийсь момент, щоб підтримати його. Нехай вас не відлучають. Просто розділіть смужку пасти на три або чотири частини і продовжуйте згортати.
Таким чином, це набагато простіше. Бажаєте приготувати смачну пасту, щоб порадувати гостей вечері? Подавайте ідеальну пасту КОЖНОГО РАЗу за допомогою цього ролика та різака від KitchenAid!
16. Виготовлення: Равіолі з лобстером
Равіолі з омарами — це єдина страва, яка залишається постійною в меню трьох ресторанів Gordon Ramsay, відзначених зірками Мішлена, з моменту їх відкриття.
Пам’ятаючи про це, Гордон готовий показати вам, як сформувати ідеальні равіолі та наповнити їх досконалістю, коли він поділиться рецептом їх фірмової начинки.
17. Освоєння інгредієнтів: яловичина, баранина та свинина
Гордон завжди наполягає на тому, що інгредієнти, які ви використовуєте для приготування, зовсім не обов’язкові для розкішних і дорогих продуктів.
У цьому уроці він навчить вас, як отримати максимум від різноманітних шматків яловичини, баранини та свинини без розкоші приготування з дорогих інгредієнтів.
Здавалося, що в цій частині курсу мало деталей. Основним поясненням цього є той факт, що м’ясо – така велика тема.
Я лише сподіваюся, що Гордон опублікує інший курс Masterclass.com, який більш детально охоплює тему яловичини, баранини та свинини. Тим не менш, я все ще вивчаю деякі речі.
18. Марка: Beef Wellington
Яловичина Веллінгтон — культова страва, яку Гордон Рамзі подав понад мільйон по всьому світу! Тепер Гордон тут, щоб розібрати свою культову страву, щоб ви могли її спробувати самі та поділитися нею з друзями та родиною.
19. Порада для життя
Успіх — це непроста страва, і Гордону це ніколи не було легко. Прислухайтеся до його універсальних порад, як досягти успіху.
20. Закриття
Ось кілька останніх слів заохочення від Гордона, щоб завершити ваш майстер-клас трохи мотивації.
Майстер-клас пропонує два варіанти пакетів на вибір. Вони пропонують вам піти на один клас, якщо ви бажаєте вчитися в одного майстра, або якщо ви бажаєте вчитися в кількох майстрів, тоді ви можете отримати перепустку All-Access Pass.
Обидва ці плани мають дуже розумну ціну, приблизно 70 євро або 90 доларів.
Якщо ви хочете зареєструватися на майстер-клас Gordon Ramsay, це коштуватиме вам 90 доларів США за одне заняття.
Однак вам доведеться придбати Повний доступ до майстер-класу якщо ви бажаєте взяти більше ніж один майстер-клас. Це коштуватиме вам 180 доларів на рік.
Найбільша перевага All-Access Pass полягає в тому, що немає обмежень на кількість майстер-класів, які ви можете придбати.
Якщо ви не задоволені їхніми послугами, ви можете отримати повне відшкодування своєї покупки, оскільки всі пакети на Masterclass супроводжуються 30-денна гарантія повернення грошей.
Я люблю цей урок! Такий ретельний і корисний для кухаря-початківця, як я, який раніше боявся працювати на кухні. Тепер після цього уроку я витрачаю більше часу на приготування їжі на кухні. Гордон, безсумнівно, чудовий вчитель і майстер у тому, що він робить, і приємно бачити когось із таким захопленням тим, чим він займається, — безумовно, це надихає!
Захоплююче, захоплююче! Я захоплююся його ентузіазмом і любов’ю до їжі та кулінарії. Сподіваюся побачити більше. Я хочу готувати всі його рецепти з робочого зошита. Справжня кухонна поезія! -Джола К.
У розумінні Майстер-класу немає нічого складного. Загалом структура базового курсу Майстер-класу передбачає:
Понад 51 заняття від майстрів
Ці класи акуратно розділені приблизно на 23-24 уроки
Всі ці уроки проводяться онлайн
Відео триває в середньому 12 хвилин на урок
Переваги участі в майстер-класі
Майстер-клас – це місце, де студенти та ентузіасти вивчають різні форми мистецтва від творчих професіоналів, таких як письменники, фотографи, художники, музиканти та художники з усього світу у своєму власному темпі за допомогою комп’ютера чи навіть за допомогою мобільного телефону. Ось деякі переваги участі в майстер-класі:
Підходить для письменників, музикантів, художників і творчих професіоналів
Студенти можуть навчитися бізнес-навикам, як-от маркетинг, на кількох онлайн-курсах
Легко освоюйте веб-навики, як-от кодування або основи веб-розробки
Використовуйте мобільні програми Masterclass для пристроїв iOS та Android, щоб отримати доступ до уроків будь-де та будь-коли в дорозі.
Переглядайте вибрані курси за допомогою комп’ютера чи телефону та використовуйте матеріали на ходу.
Поширені запитання щодо огляду майстер-класу Гордона Рамзі
🙋♀️ Чи вартий майстер-клас своїх грошей?
Відповідь залежить від того, який освітній досвід ви плануєте отримати. Якщо ви хочете вчитися самостійно, то майстер-клас – ідеальний варіант для вас. Усі заняття ідеально організовані та наповнені інформацією. В результаті ви можете вивчати улюблений предмет у власному темпі. Ви можете отримати або одну серію за раз, або ви можете переглядати цілу серію курсів, як на Netflix. Якість їх курсу також досить висока, а інструкції викликають довіру. Тому ви можете бути впевнені, що ви отримуєте якісне навчання. Крім того, це не коштує вам занадто дорого. Так, це безперечно вартує своїх грошей.
🤷♂️ Чи має майстер-клас Гордона Рамзі робочий зошит
Так Ці робочі зошити підсумовують ключові моменти (це заохочує до навчання), а також дозволяють виконувати завдання. Ці зошити буквально містять купу інформації.
🤔 Чи хороший MaterClass?
Відповідь одним реченням: так, майстер-клас хороший. Ви отримаєте вичерпний відеокурс від успішної людини світового рівня у своїй галузі. Отже, ви вже знаєте, що отримаєте якісну інформацію. Крім того, веб-сайт охоплює широкий спектр тем. Теми варіюються від тенісу до комедії, акторської майстерності, співу та письма. Крім того, час від часу на веб-сайті з’являються нові теми. Крім того, за допомогою річної підписки ви отримаєте доступ до різних тем і дізнаєтеся щось нове. Крім того, він досить доступний порівняно з багатьма доступними платформами.
✅ Чи дає MasterClass якісь сертифікати?
На даний момент MasterClass не надає своїм студентам сертифікатів про закінчення курсу. Проте вони надсилають своїм учням електронний лист із підтвердженням того, що вони закінчили курс. У листі буде привітання разом із деякими порадами щодо подальшого використання сайту для продовження навчання.
🔥 Чи є у MasterClass безкоштовна пробна версія?
У минулому майстер-клас надавав безкоштовну пробну версію. Проте ще в серпні 2018 року вони припинили видавати безкоштовні пробні періоди. А цього вже немає в наявності.
Висновок: Огляд майстер-класу Гордона Рамзі 2024
Майстер-клас – це онлайн -освітня платформа де ви можете навчитися мистецтву приготування дивовижних страв і делікатесів від таких майстрів-кухарів, як Гордон Рамзі та Тома Келлер.
Але не тільки приготування їжі! Це платформа, з якої ви можете слідкувати та спілкуватися з провідними творчими професіоналами, підприємцями, найкращими впливовими людьми та відомими особистостями з арт-індустрії та вивчати різні форми мистецтва, як
Креативне письмо
писемність
Баскетбольна стрільба, обробка м’ячем та підрахунок очків
фотографія
Режисура
Техніка приготування їжі
Танцювальна музика
Кіномистецтво
в.о.
Комедія
Написання трилерів
Драматичні письма
Сценарії
І багато іншого
Він вважається найбільшою та найпотужнішою онлайн-освітньою платформою у світі. У ньому представлені гуру міжнародної слави та визнання з боку мистецької індустрії, які мають кілька нагород.
Режисери, актори, сценаристи, багатомільярдні режисери, зірки спорту, кухарі, музиканти та багато інших, лауреати премій «Оскар» і «Греммі».
Джитендра Васвані є засновником SchemaNinja Плагін WordPress, до SchemaNinja він був засновником багатьох інтернет-маркетингових блогів BloggersIdeas.com та Digiexe.com. Він успішний онлайн-маркетолог і консультант із цифрового маркетингу, який отримав нагороди. Про нього писали HuffingtonPost, BusinessWorld, YourStory, Payoneer, Lifehacker та інші провідні видання як успішного блогера та цифрового маркетолога. Джітендра Васвані також часто виступає з доповідями та має понад 8 років досвіду роботи в галузі цифрового маркетингу. Перегляньте його портфоліо(jitendra.co). Знайдіть його Twitter, & Facebook.
Майстер-клас Гордона Рамзі Reddit