Je suis ravi de partager une critique de Masterclass de Gabriela Cámara, où vous découvrirez le monde passionnant de la cuisine mexicaine après une longue pause de Masterclass. Gabriela Cámara, une vedette de cuisine mexicaine moderne, ajoute sa touche durable aux plats traditionnels.
Chef du Contramar, elle dévoile la richesse de sa culture à travers recettes étape par étape, mettant en vedette ses créations comme les tostadas au thon et des classiques comme les tacos al pastor.
Que vous la connaissiez dans la populaire émission Netflix 'Une histoire de deux cuisinesAux États-Unis ou nouvelle à son nom, le savoir-faire de Gabriela promet un délicieux voyage culinaire. Grâce à sa présence naturelle à l’écran et à ses compétences pédagogiques, préparez-vous à en entendre davantage sur elle dans les années à venir.
Table des matières
Revue de Masterclass de cuisine mexicaine de Gabriela Camara
Aujourd'hui, la cheffe de Contramar partage la richesse de sa culture à travers l'art de la nourriture.
Apprenez des recettes étape par étape - pour des plats de sa propre conception, comme des tostadas au thon et des incontournables comme des tacos al pastor, de la salsa et des tortillas - et ravissez vos proches avec vos propres interprétations délicieuses de plats mexicains préférés.
Résultat final :
Prêt à améliorer vos compétences culinaires ? Essayez la masterclass de cuisine mexicaine de Gabriela Camara ! Ce voyage culinaire est votre porte d'entrée pour créer facilement des plats mexicains alléchants. L'approche du chef Gabriela Camara met l'accent sur des ingrédients simples infusés avec un soin exceptionnel, garantissant une expérience délicieuse aux cuisiniers débutants et expérimentés. De la maîtrise du masa à la fabrication de tacos, quesadillas et tamales, ce cours dévoile les secrets des saveurs mexicaines authentiques.
La passion du chef Gabriela pour l'union des gens à travers la nourriture transparaît dans chaque leçon, faisant de cette Masterclass un choix idéal pour toute personne désireuse d'explorer et d'exceller dans la cuisine mexicaine. Les instructions simples permettent aux apprenants de créer en toute confiance des plats variés, apportant la chaleur et la richesse de la cuisine mexicaine à leurs cuisines.
Prêt à vous lancer dans une aventure savoureuse ? Essayez maintenant la Masterclass de Gabriela Camara et débloquez les compétences nécessaires pour préparer de délicieux repas qui célèbrent le cœur de la cuisine mexicaine. Ne manquez pas cette chance d'apprendre auprès d'un chef renommé et d'imprégner votre cuisine des saveurs vibrantes du Mexique.
Qui est Gabriela Cámara ?
Gabriela Cámara est une célèbre chef mexicaine connue pour être très créative avec sa nourriture. Commençant par un restaurant axé sur les fruits de mer à Mexico, elle a ensuite ouvert Cala à San Francisco et a étendu son influence à travers des restaurants comme Barracuda Diner, Capicua et MeroToro.
Les plats emblématiques de Gabriela, comme la savoureuse tostada de thon et le délicieux Pescado a la Talla (poisson rôti rouge et vert), ont changé la façon dont les Américains mangent. Cela a fait de son restaurant Contramar un lieu populaire auprès des gourmets.
Elle a remporté des prix pour son engagement envers la cuisine mexicaine, notamment en étant en lice pour le prix de la James Beard Foundation en 2017 et 2019.
Au-delà de la cuisine, Gabriela occupe une place particulière dans la diplomatie culturelle, ayant été nommée au Conseil de la diplomatie culturelle du Mexique et servant de conseillère auprès du président.
Le parcours de Gabriela en tant que chef va au-delà du travail dans les restaurants. Tout est dans son guide intitulé "Ma cuisine de Mexico.« Elle était aussi l'idée du film »Une histoire de deux cuisines,» qui montre à quel point elle aime la nourriture et le partage des cultures.
Qu'il s'agisse de ses plats emblématiques, de sa reconnaissance dans le monde culinaire ou de ses contributions à la diplomatie culturelle, Gabriela Cámara continue d'avoir un impact significatif, faisant connaître les saveurs vibrantes de la cuisine mexicaine à un public mondial.
Cours de cuisine mexicaine MasterClass en ligne avec Gabriela Cámara Review
La MasterClass de Gabriela Cámara est un voyage dans le monde dynamique de la cuisine mexicaine, où vous découvrirez l'art de cuisiner de manière créative, durable et authentique. Explorons ce qu'implique cette MasterClass, en décomposant les recettes passionnantes que vous apprendrez étape par étape :
- Messe:
- Comprenez la base essentielle de nombreux plats mexicains.
- Tortillas de maïs (Tortillas de Maíz) :
- Maîtrisez l’art de fabriquer ces articles de base à partir de zéro.
- Salsas crues : Salsa Verde Cruda et Salsa Brava :
- Apprenez les secrets des salsas fraîches et audacieuses pour rehausser vos plats.
- Salsa carbonisée (Salsa Tatemada) :
- Découvrez les saveurs uniques provenant des ingrédients carbonisés.
- Tacos de porc marinés à l'achiote (Tacos al Pastor) :
- Plongez dans le monde des tacos avec une touche spéciale sur un classique préféré.
- Œufs au plat avec deux salsas (Huevos Rancheros) :
- Perfectionnez l’art de préparer de délicieux œufs avec des salsas savoureuses.
- Quesadillas dorées (Quesadillas Doradas) :
- Découvrez la création de quesadillas croustillantes et dorées.
- Crevettes crues au citron vert et au chili (Aguachile de Camarón) :
- Plongez dans les saveurs rafraîchissantes et épicées de ce plat de crevettes.
- Tamales de goyave (Tamales de Guayaba) :
- Terminez votre aventure culinaire en maîtrisant l’art de préparer des tamales de goyave sucrés et salés.
Non seulement vous réapprendrez à préparer ces aliments dans la MasterClass, mais Gabriela vous encouragera également à ajouter votre propre touche, ce qui vous permettra de créer des chefs-d'œuvre culinaires délicieux et uniques. Les saveurs, les méthodes de cuisson et les histoires qui rendent la cuisine mexicaine si savoureuse n'attendent que vous pour les découvrir.
Avantages et inconvénients
Avantages
- Vous apprendrez des meilleurs. D'habitude, il est difficile de faire un apprentissage dans un établissement 5 étoiles, encore moins d'apprendre auprès d'un maître cuisinier. Mais ce cours vous apporte des leçons tirées des meilleurs que vous pouvez obtenir sur le terrain. C’est un véritable accès à un apprentissage de qualité, et cela vaut sûrement mieux que de passer une année entière dans un cours de cuisine conventionnel.
- Vous pouvez apprendre de n'importe où dans le monde. Vous pouvez accéder à ce cours tant que vous disposez d'une bonne connexion Internet. Cela change la donne si la distance entrave votre accès à un apprentissage de qualité.
- Vous pouvez télécharger ces vidéos haute définition pour les regarder hors ligne comme matériel de référence dans votre cuisine.
- Le pass tout accès vous donne accès à d'autres leçons culinaires qui peuvent s'ajouter à votre répertoire dans les arts culinaires. Vous pouvez compléter votre cuisine mexicaine avec des plats apparentés, par exemple italiens ou sud-américains.
- Apprentissage à moindre coût. Un tel cours coûterait normalement des milliers de dollars, mais vous y accédez à 180 $ pour toute l'année, en plus de tout ce que vous voudriez apprendre sur la plateforme. Vous pouvez avoir un budget serré tout en ayant accès à un apprentissage de qualité.
- Uniquement leçon audio
- Toutes les classes de plus de 100 leçons
Inconvénients
- Les cours sont offerts uniquement en anglais, ce qui exclut les non-anglophones.
Tarifs de la masterclass Gabriela Cámara
Pour 180 $ par année, Masterclass est une bonne affaire car vous pouvez suivre tous les cours quand vous le souhaitez pendant une année entière. En 2020, Masterclass a changé de plateforme et est passée à une formule d'abonnement.
J'ai choisi le forfait d'un an, qui coûte environ 15 $ le mois, ce qui est une bonne affaire par rapport à Netflix ! Depuis que je me suis inscrit il y a quelques mois, ils ont ajouté de nombreux nouveaux cours amusants qui me conviennent parfaitement.
Il y en a pour tous les goûts, du design intérieur de Kelly Wearstler au jardinage de Ron Finley, il y en a pour tous les goûts.
J'ai récemment apprécié la Masterclass de pâtisserie de Poilane, qui se concentre sur le perfectionnement de la fabrication du pain. Ce qui est encore mieux, c'est que Masterclass propose un 30 jours garantie de remboursement, faisant de l'abonnement annuel un investissement fantastique.
Revue de la masterclass de Gabriela Cámara
Liens rapides:
- Examen de la classe de maître de Bob Iger
- Examen de Rupaul MasterClass
- Examen de la classe de maître de Sara Blakely
Faq
💁 Qu'est-ce qu'une Masterclass ?
Masterclass a certains des meilleurs professeurs de classe A comme Bob Iger enseignant les affaires, Aurel Stein enseignant l'écriture, et la liste continue. Demandez simplement un cours et ils ont dans leur liste les meilleurs professeurs.
🤑Quel est le prix d'une masterclass ?
Masterclass All-Access Pass est facturé 180 $ et est accompagné d'une garantie de remboursement de 30 jours.
📺 Où puis-je regarder ?
Avec MasterClass, vous pouvez apprendre et être inspiré à tout moment, n'importe où, y compris sur votre smartphone, votre ordinateur personnel, Apple TV, Amazon Fire TV et les lecteurs multimédias en streaming Roku. Vous pouvez même télécharger vos leçons préférées et les regarder dans l'avion ou les écouter pendant votre trajet en mode audio uniquement
🤷♀️ Comment fonctionne la garantie de 30 jours ?
Leur objectif est de s’assurer que vous ayez la meilleure expérience d’apprentissage possible. Si MasterClass n'est pas pour vous, envoyez-nous un e-mail dans les 30 jours suivant la date d'achat de votre abonnement et ils vous proposeront un remboursement complet.
Conclusion:
La MasterClass de Gabriela Cámara est une excellente façon de plonger dans le monde de la cuisine mexicaine. Dans ce cours, vous apprendrez des façons traditionnelles de cuisiner et des plats savoureux qui vous aideront à devenir un grand chef mexicain.
Si vous avez envie de vraiment comprendre et maîtriser la cuisine mexicaine, ce cours est le choix parfait. Juste pour que vous le sachiez, cet article contient des liens qui nous rapportent une petite commission si vous décidez d'acheter MasterClass ou tout autre produit par leur intermédiaire.
Donc, si vous envisagez de suivre cette MasterClass ou toute autre, utiliser mes liens est un excellent moyen de nous soutenir et d'assurer le bon fonctionnement du blog.
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