Table des matières
Résumé de la classe de maître Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana
Aspect | Détails |
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Nom du cours 🍹 | Cours de maître Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana |
Instructeur(s) 👩🏫👨🏫 | Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana |
Durée du cours ⏱️ | 17 leçons vidéo (4 heures 29 minutes) |
Catégorie 🥘 | Alimentation, maison et style de vie |
À qui s'adresse ce cours ❓ | Mixologues en herbe, passionnés de cocktails |
Temps Durée ⌛ | 4 Heures 29 minutes |
Note ⭐ | 8.5 sur 10 |
Prix | 180 $ (Pass accès illimité) |
Expérience globale 🌟 | Cette Masterclass est un voyage captivant dans la mixologie, offrant les conseils d'experts des mixologues renommés Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana. Il est parfait pour améliorer vos compétences en matière de préparation de cocktails, en alliant plaisir et conseils pratiques et techniques pour préparer des boissons impressionnantes. |
À propos de Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Masterclass
Dans la masterclass de mixologie, vous apprendrez de deux professeurs extraordinaires qui sont les meilleurs dans leur domaine. Lynette Marrero et Ryan Chetiyawardana forment l'équipe parfaite pour vous enseigner l'art de la mixologie.
Lynette Marrero, également connue sous le nom de « M. Lyan », est le directeur du bar du Llama Inn à Brooklyn, tandis que Ryan Chetiyawardana a ouvert des bars primés partout dans le monde.
Ils pensent tous deux que comprendre les cocktails classiques est essentiel pour créer d’excellentes boissons. Lynette Marrero, nommée Mixologue de l'année 2016, a commencé son parcours dans les bars à vin et les salons Martini de New York.
Encadrée par Julie Reiner, elle tombe amoureuse de la beauté et du caractère des cocktails. Lynette est passionnée par l'encadrement de la prochaine génération de barmans et partage sa philosophie d'inspiration culinaire sur la préparation des boissons.
Rejoignez leur masterclass pour découvrir les secrets de la création de cocktails complexes et délicieux.
Maintenant, j'arrive à Ryan Chetiyawardana (alias M. Lyan).
Ryan Chetiyawardana, le fondateur de Dandelyan, possède son propre bar unique appelé White Lyan. Il a également créé un nouveau lieu appelé Lyoness.
Ryan pense que les cocktails ont le pouvoir de remonter le moral et de rassembler les gens. Ayant grandi au Royaume-Uni, il a toujours été curieux des arts et des sciences.
Bien qu'il ait d'abord étudié la biologie et s'est essayé à la cuisine, il s'est rapidement tourné vers le métier de barman. Ryan adore explorer le mélange de saveurs et de plantes, et le barman lui permet de partager ces goûts incroyables avec ses amis et sa famille.
Fort de son expérience dans différents bars, il nous apprend à ramener des boissons classiques à la maison, à les améliorer et à en profiter. Rejoindre le voyage de Lynette et Ryan est une opportunité que vous ne voudrez pas manquer !
Quelle est l'offre de cours et pourquoi devrait-on y aller
La troisième section concerne PRÉPARER DES BOISSONS À PARTAGER.
Dans cette section, nous apprenons à préparer des boissons simples à la maison en utilisant des ingrédients simples comme les blancs d'œufs et les agrumes et à transformer ces boissons simples en excellents cocktails.
Cette section comporte 3 sous-sections et dure 1 h 11 minutes. Examinons chaque sous-section.
- La première leçon concerne les Sours partagés : Clara Bow, Margarita, sieste et Cosmopolitan. Lynette parle de tous les sours et pourquoi elle les aime tant. Elle montre également comment préparer ces trois célèbres cocktails acidulés : l'arc Clara, la margarita et la sieste. Ryan, dans cette leçon, se concentre sur le cosmopolite, qui est en effet mon cocktail préféré de tous les temps, et explique les divers malentendus qui y sont associés.
- La deuxième leçon concerne l'œuf soyeuxs et sours blanches. Dans cette leçon, Lynette et Ryan montrent comment les blancs d'œufs sont incorporés dans une boisson et comment les agrumes cuisent les blancs d'œufs. Utilisant le whisky et le pisco comme spiritueux de base, les deux nous aident à comprendre comment sont fabriqués Panacea, Pisco Sour et Morning Glory Fizz.
- La troisième leçon concerne les rafraîchissements du dîner. Les deux cocktails que nous découvrons ici sont le sherry spritz et le Queens Park Swizzle. Dans cette leçon, Ryan montre comment préparer le spritz salé avec du basilic et des poivrons, et Lynnette explique comment préparer le Queen's Swizzle en utilisant sa technique de swizzle. Vous comprendrez également facilement comment utiliser le rhum pour égayer la menthe et les Angostura Bitters.
Dans la quatrième section, Lynette et Ryan nous parlent CRÉER DES BOISSONS POUR CÉLÉBRER. Cette section comporte 3 sous-sections supplémentaires et dure environ une heure.
Dans cette section, vous êtes sur le point d'apprendre de nombreuses astuces de bricolage et des friandises de fête simples et faciles que vous pouvez préparer juste avant le début de votre fête.
Examinons chaque sous-section.
- La première leçon concerne les démarreurs de fête : Tiki et Highballs DIY. Dans cette session, vous pourrez regarder Lynette créer une fête insulaire dans un verre. Vous apprendrez également de Ryan comment divertir vos invités. Il vous apprend également à préparer une base et à disposer les garnitures et les mixeurs afin que chacun puisse préparer et déguster ses propres Highballs sur mesure. Ça a l'air amusant, non ?
- La deuxième leçon concerne les libations de célébration. Nous en apprenons davantage sur les cocktails pré-assemblés, les punchs et les astuces pour impressionner les grandes foules avec des cocktails au champagne. Ce cocktail au champagne peut être préparé à l’avance avec le pétillant de la bouteille Ryan’s. Lynette a également partagé sa recette de Llama Del Rey. Il comprend diverses variantes de la boisson traditionnelle péruvienne.
- La troisième leçon de cette section concerne les boissons rauques. Dans cette leçon, Ryan parle de sa boisson signature, LE LYAN SE MARIE. Sa boisson est en effet une signature de ce mariage sanglant, et il révèle quelles épices et saveurs il a utilisées pour la préparer. Vous apprendrez également quelles épices utiliser et pourquoi surcharger votre verre de garnitures est une mauvaise idée.
Venons-en maintenant à la dernière section, EN APPROCHE DES SAVEURS ÉQUILIBRANTES.
Dans cette section, Lynette et Ryan parlent de créer un équilibre entre toutes les saveurs aigre-douces d'une boisson et les repas qui l'accompagnent. Cette section dure 30 minutes et comporte trois autres sous-sections.
Examinons chaque sous-section.
- La première leçon explore le palais. Dans cette leçon, Lynette et Ryan parlent de leurs limonades préférées et des ingrédients de saison qui travaillent ensemble pour créer des boissons non alcoolisées parfaitement équilibrées. Ils expliquent également comment vos palais individuels vous guideront vers la création du mélange parfait de goût aigre-doux dans vos cocktails.
- La deuxième leçon est sur l'association des cocktails avec la nourriture, dans cette leçon, vous apprendrez quel dessert ou quelle viande servir avec vos boissons.
Vous découvrez le point de vue de Lynette sur le plateau de barracuda et de charcuterie. Et l'appel rafraîchissant de Ryan pour compléter la tarte à la crème avec des baies légères.
- Enfin, la dernière leçon de cette masterclass porte sur la créativité et l'artisanat. Dans cette leçon, Lynette et Ryan parlent de ce qu'ils ont tous deux appris l'un de l'autre et de la raison de leur excellente collaboration. Oui, ils vous racontent justement comment et pourquoi ils ont décidé de travailler ensemble pour cette masterclass.
Lynette et Ryan les deux vous encouragent à concocter vos boissons originales et à faire preuve de créativité.
Ils vous conseillent également de collaborer avec vos amis ou votre famille à la maison et d'expérimenter la fabrication de boissons incroyables. (confiance)
Qui devrait suivre ce cours
Maintenant, parlons de qui devrait suivre ce cours ? Vous pensez peut-être que cette Masterclass de mixologie est conçue uniquement pour les professionnels comme les barmans, mais attendez, laissez-moi vous corriger.
Ce cours s'adresse aux personnes qui aiment la nourriture et aux personnes qui aiment se retrouver entre amis. Vous n’avez pas besoin d’être un professionnel pour suivre ce cours.
Si vous aimez les cocktails, ce cours est fait pour vous. Si vous aimez les fêtes, ce cours est fait pour vous.
Même si vous aimez simplement expérimenter différents liquides et saveurs pour créer quelque chose de nouveau, quelque chose qui éveille vos papilles, alors mon ami, ce cours est définitivement pour vous. (extrait de boisson)
Mais rappelez-vous que vous devez toujours manipuler votre alcool avec précaution.
Vous ne voudriez pas gâcher quelque chose ici. Alors, n'importe qui ! Vraiment, tous ceux qui aiment s'amuser avec les liquides devraient absolument suivre ce cours.
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Tarification
Lynette Marrero et Ryan Chetiyawardana proposent un Pass All-Access pour leur Masterclass à 180$/an. Bénéficiez de cette offre avec un Code de réduction Masterclass.
Rejoignez la Masterclass de Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana pour seulement 180 $ ! Ce paiement unique vous donne un accès complet à leurs avis d'experts, ce qui en fait l'investissement idéal pour tous ceux qui cherchent à améliorer leur jeu de cocktails.
Saisissez l’opportunité d’apprendre des meilleurs du secteur et devenez un maestro de la mixologie. N'attendez pas, inscrivez-vous maintenant et laissez la création du cocktail commencer ! Bravo pour vos nouvelles compétences !
Avantages de ce cours
Liens rapides:
FAQ
💁Qu'est-ce que la MasterClass ?
MasterClass est la plateforme de streaming qui permet à quiconque de regarder ou d'écouter des centaines de leçons vidéo enseignées par plus de 100 des meilleurs au monde.
🤑Quel est le prix d'une masterclass ?
Masterclass All-Access Pass est facturé 180 $ et est accompagné d'une garantie de remboursement de 30 jours.
📺 Où puis-je regarder ?
Avec MasterClass, vous pouvez apprendre et être inspiré à tout moment, n'importe où, y compris sur votre smartphone, votre ordinateur personnel, Apple TV, Amazon Fire TV et les lecteurs multimédias en streaming Roku. Vous pouvez même télécharger vos leçons préférées et les regarder dans l'avion ou les écouter pendant votre trajet en mode audio uniquement
🤷♀️ Comment fonctionne la garantie de 30 jours ?
Leur objectif est de s’assurer que vous ayez la meilleure expérience d’apprentissage possible. Si MasterClass n'est pas pour vous, envoyez-leur un e-mail dans les 30 jours suivant la date d'achat de votre abonnement et ils vous proposeront un remboursement complet.
Conclusion:
Passionné depuis toujours par l'organisation de fêtes, j'avais envie de maîtriser l'art de la mixologie pour rehausser l'ambiance de chaque occasion.
Lynnette Margo et Ryan Chetiyawardana étaient mes idoles, et quand j'ai entendu parler de leur Masterclass, c'était comme si un rêve devenait réalité.
L'inscription était une évidence pour moi et l'expérience valait chaque centime dépensé. Désormais, non seulement je connais mes boissons, mais je peux expérimenter en toute confiance.
Grâce à ces fantastiques tuteurs, je suis devenu l’hôte incontournable avec des cocktails que tout le monde adore. Ne manquez pas cette opportunité d'apprendre des meilleurs : rejoignez la Masterclass de Mixologie dès maintenant ! Bravo pour le mixage et la création de souvenirs !
Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana Masterclass Reddit