Hai mai desiderato cucinare come un famoso chef? Ho appena preso un Masterclass di Gordon Ramsaye wow, è fantastico!
È fantastico per chiunque ami cucinare, non importa se sei nuovo o cucini da molto tempo. Gordon Ramsay ti insegna tantissime cose, da come tagliare le verdure a preparare pasti davvero fantasiosi. La parte migliore?
Spiega tutto in un modo facile da capire. È come se fosse proprio lì nella tua cucina, ad aiutarti.
Se sei entusiasta di migliorare in cucina, questa lezione è assolutamente da provare. Continua a leggere la mia recensione perché ti dirò cosa rende questa lezione così speciale!
Sommario
Riepilogo della lezione di perfezionamento di Gordon Ramsay
Aspetto | Dettagli |
---|---|
🎓 Nome del corso | Masterclass di Gordon Ramsay |
👨🍳 Istruttore(i) | Gordon Ramsay |
⏱️ Durata della lezione | 20 videolezioni (3 ore 54 minuti) |
🍳 Categoria | Cibo, casa e stile di vita |
🎯 A chi è rivolto questo Corso | Ideale per gli appassionati di cucina di tutti i livelli, dai principianti ai cuochi esperti. |
🕒 Durata temporale | Ore 3 54 minuti |
⭐ Valutazione | 8.5 fuori 10 |
💰 Prezzi | $180 |
🌟 Esperienza complessiva | Completo e coinvolgente, adatto a tutti i livelli di abilità, con una produzione di alta qualità e la guida personale di Gordon Ramsay. |
A proposito di Gordon Ramsay
Gordon James Ramsay Jr., o semplicemente Gordon Ramsay, è uno chef, ristoratore e personaggio televisivo di fama mondiale attualmente originario della Gran Bretagna. I ristoranti di Ramsay hanno ricevuto 16 stelle Michelin in totale e attualmente detengono un totale di 7.
Nel corso della sua storica carriera, Ramsay si è affermato come uno degli chef più conosciuti e influenti nella cultura popolare britannica. È stato una personalità di spicco nei reality dall'inizio degli anni 2000.
Conosciuto per il suo temperamento focoso, il comportamento severo e l'uso frequente di imprecazioni,
Ramsay è stato spesso oggetto di discussione a causa dei suoi commenti schietti e controversi sui reality, inclusi insulti e battute sulla cucina e sulle strutture del ristorante dei concorrenti.
Masterclass di cucina di Gordon Ramsay
Ramsay non è qui solo per insegnarti ricette fantastiche, ma ti insegnerà anche come portare la tua cucina al livello successivo con le sue 20 lezioni di Masterclass.
In questa recensione della Masterclass di Gordon Ramsay, se vuoi migliorare le tue abilità in cucina, se vuoi dare il tocco perfetto alle tue tecniche di cucina veg e non veg o, in parole semplici, se tu
Se vuoi fare le cose alla maniera di MasterChef, allora hai MasterChef a portata di mano per aiutarti!
Gordon Ramsay's Cooking Masterclass: Lesson Plan
La lezione Masterclass di Gordon Ramsay è la guida più completa e professionale che non puoi trovare da nessun'altra parte.
Questa Masterclass consiste nella guida personale e nelle metodologie di Ramsay sistematicamente suddivise in 20 lezioni per aiutarti a migliorare le tue abilità culinarie e portare la tua cucina al livello successivo.
Ogni lezione dura circa 25 minuti, il che sembra un periodo fantastico in cui non perdi il controllo e rimani divertito e concentrato.
Ecco una descrizione delle abilità e delle strategie che puoi acquisire partecipando al corso di cucina Gordon Ramsay di Masterclass.com.
1. introduzione
Questa lezione è un'introduzione al Stella Michelin cuoco. Lasciati stupire dalla straordinaria cucina di Gordon Ramsay e scopri cosa ha pianificato per i suoi studenti.
2. Il viaggio di Gordon: imparare dai maestri
Gordon Ramsay si apre e condivide il suo viaggio e i segreti su come è diventato uno degli chef più riconoscibili e rispettati al mondo. Scopri la sua passione irriducibile per la cucina, iniziata a casa di sua madre e che lo ha portato in alcune delle più grandi cucine del mondo.
3. Metodo: layout cucina
Gordon Ramsay condivide i concetti di design che guidano la sua maestosa cucina mentre ti accompagna attraverso un tour della sua cucina per mostrarti come solo poche buone pentole, padelle, utensili e un piatto caldo sono tutto ciò di cui hai bisogno per cucinare.
Anche se sai già come farlo, ti divertirai sempre a guardare questo video didattico e lo condividerai sicuramente con mio figlio, che sta appena iniziando a cucinare. Mi è piaciuto particolarmente il fatto che abbia indicato le ostriche trovate sotto il pollo e abbia suggerito di fare un'ottima zuppa o brodo usando la carcassa.
4. Padronanza degli ingredienti: verdure ed erbe
Comprendi le regole e i segreti non dette su varie verdure ed erbe. Impara come padroneggiare gli ingredienti essenziali e selezionare ottimi prodotti per creare piatti fenomenali. Gordon ti dice che sapore hanno? Quali sono le erbe più versatili? E altro ancora.
Ti insegna cose come capire se è maturo per la zucca butternut con una buccia dura simile a un guscio.
Inoltre, perché i pomodori dovrebbero essere sempre tenuti sulla vite? Oltre ad approfondire un po' come viene cucinata ogni verdura e con quali altri ingredienti si abbina bene. Poi passa a consigliare tre ingredienti che si sposano bene con loro.
Per centinaia di altre verdure, entra in livelli di dettaglio simili.
Anche il segmento sulle erbe in questo video è incoraggiante. Non avrei mai pensato di usare il timo per un crumble o una punta di gelato alla menta.
5. Metodo: abilità con il coltello
Sapere come maneggiare il coltello è una delle basi più essenziali da imparare, inclusa l'affilatura e la presa di questi strumenti critici. Gordon ti mostra come eseguire correttamente queste operazioni e i modi migliori per esercitarti e migliorare le tue abilità di coltello.
Hai bisogno di questa masterclass se non hai ricevuto un suggerimento su come trasportare o usare un coltello!
È importante avere una forte abilità con il coltello, indipendentemente da quanto tempo cucini. Quindi, questa sezione del corso è stata molto importante per me. Questo mi ha spinto a uscire e acquistare una nuova collezione di coltelli.
Una collezione di manici della misura corretta e di migliore qualità per la mia mano rispetto a quelli che già possedevo. Se le tue abilità con il coltello richiedono ancora pratica, allora possono migliorare notevolmente con l'assistenza di Gordon.
In questa lezione vengono discussi anche i seguenti argomenti interessanti:
- Come affilare un coltello?
- Il modo giusto per tritare uno scalogno
- Come tagliare velocemente?
- Il modo sicuro per sminuzzare le verdure scomode
- Padroneggiare un bel dado
6. Prepara l'uovo in camicia e i funghi sulla brioche
Gordon ti mostra come padroneggiare uno dei suoi piatti preferiti per la colazione e imparerai ogni volta come preparare uova in camicia perfette. I piccoli consigli di Gordon hanno fatto la differenza.
Quando Gordon ha detto che prima di servire, avrei dovuto scolare il grasso dai funghi,
Ho pensato che fosse pazzo. Ma, ancora una volta, aveva ragione, al 100%.
Stai semplicemente intensificando il gusto dei funghi invece di lasciare uno qualsiasi dei sapori sull'asciugamano da cucina servendoli in questo modo.
7. Prepara: uova strapazzate elevate
Cucinare le uova è uno dei compiti più difficili, sia a casa che al ristorante. Scopri come Gordon prepara le uova strapazzate perfette e aggiunge ricci di mare e tartufo bianco per esaltarle.
Da quando è stata pubblicata questa masterclass, la gente ha parlato di questa ricetta, quindi so che sarà carina.
Ma non posso semplicemente procurarmi il riccio di mare che suggerisce di aggiungere. Nel mio campo, non è accessibile.
Tuttavia, grazie a ciò che ho imparato da questa parte del corso, le mie uova strapazzate quotidiane sono sicuramente migliorate.
Per cominciare, prima che siano cotte, non condisco più le uova perché, come spiega Gordon, il sale rompe la struttura delle uova.
8. Metodo: abbattere un pollo intero
Gordon ti insegna come scomporre un pollo in parti per ottenere ogni grammo di bontà da un pollo.
9. Prepara il pollo supremo con le radici
Scopri come Gordon Ramsay crea un antipasto semplice ma delizioso utilizzando questa umile proteina dalla stufa al forno.
Dal tagliare a pezzi le erbe e il pollo all'arrosto delle verdure a radice prima di impiattare questo piatto, non vorrai perderti come vengono fatte le cose nello Chef Ramsay.
Il modo in cui Gordon ha arrostito le radici per questo piatto è stato affascinante. Non avrei mai pensato a questo modo di farlo.
Adagiare il tutto su un letto di erbe aromatiche, scaldarlo e affumicare la verdura sul gas per qualche minuto prima di metterla ad arrostire in forno.
10. Ingredienti principali: pesce e crostacei
Se vuoi assicurarti di ottenere solo ingredienti della migliore qualità, Gordon Ramsay ti insegna i migliori consigli su cosa cercare dai pescivendoli. "Come ha detto Gordon," Devi essere puntuale con il pesce.
I tuoi piatti a base di pesce risulteranno sicuramente molto migliori dopo aver attraversato questa porzione. Ha una passione per questi ingredienti, ovviamente.
In questa parte del corso, uno dei momenti più interessanti è stato quando ha dimostrato come mettere le capesante in frigo.
Usare così fa una grande differenza nel modo in cui cucinano bene. È stato anche bello avere il suo consiglio su come pesare cozze, vongole e vongole in mano per verificare che fossero nuove. È qualcosa che proverò ogni volta che vado a comprarli.
11. Il viaggio di Gordon: diventare un maestro
Dall'apertura del suo primo ristorante all'ottenimento della sua terza stella Michelin, Gordon descrive dettagliatamente il suo percorso per padroneggiare la sua arte, costruire un impero culinario ed essere conosciuto come uno dei migliori nel suo campo.
12. Metodo: abbattere un pesce intero
Gordon Ramsay è un maestro quando si tratta di carne, che si tratti di pollo o pesce. Vai online e osservalo mentre ti mostra un tutorial passo dopo passo su come sfilettare un salmone intero.
Questa parte del corso si occupa di molto di più che abbattere un intero pesce.
Include, ad esempio, come controllare la freschezza del pesce che acquisti. È anche bello vedere Gordon fare un passo avanti rispetto agli altri chef e descrivere i vari tagli che puoi ottenere da un pesce piatto.
13. Prepara il salmone con il minestrone di crostacei
Ottieni consigli e trucchi essenziali per cucinare filetti di pesce con la pelle. Gordon ti mostra come cucinare perfettamente il salmone e creare una cena deliziosa e leggera con un elegante minestrone di crostacei e verdure.
14. Metodo: preparare la pasta
Gordon condivide con te il processo di creazione di pasta fresca fatta a mano per incredibili piatti italiani mentre studiava in Italia. Scopri cosa ha imparato e padroneggia questa famosa prelibatezza italiana.
15. Metodo: Pasta Rotolante
Stendere il miglior impasto per la pasta è un'arte che Gordon Ramsay ha padroneggiato perfettamente nel corso della sua leggendaria carriera.
Non c'è nessun posto dove possa mostrarti come preparare i migliori ravioli, tortellini, fettuccine e una varietà di altri noodles stendendo una pasta delicata e sottilissima.
È un po' travolgente il modo in cui lo fa Gordon. A un certo punto ha anche chiamato il suo assistente per sostenerlo. Non essere messo via. Basta spezzare la striscia di pasta in tre o quattro e continuare a rotolare.
In questo modo è molto più semplice. Ti piacerebbe preparare una gustosa pasta per accontentare i tuoi ospiti a cena? Servi la pasta perfetta OGNI VOLTA con questo rullo e taglierino di KitchenAid!
16. Prepara: Ravioli all'aragosta
I ravioli di aragosta sono l'unico piatto che è rimasto una costante nel menu del ristorante tre stelle Michelin Gordon Ramsay sin dalla sua apertura.
Tenendo questo a mente, Gordon è pronto a mostrarti come modellare i ravioli perfetti e riempirli alla perfezione mentre condivide la ricetta per il suo caratteristico ripieno.
17. Ingredienti principali: manzo, agnello e maiale
Gordon insiste sempre sul fatto che non è affatto necessario essere costosi e costosi con gli ingredienti che usi per cucinare.
In questa lezione ti insegna come ottenere il massimo da una varietà di tagli di manzo, agnello e maiale senza il lusso di cucinare con ingredienti costosi.
Sembrava che fosse un po' leggero sui dettagli in questa parte del corso. Il fatto che la carne sia un argomento così importante è la spiegazione principale per questo.
Spero solo che Gordon pubblichi un altro corso Masterclass.com che copra l'argomento di manzo, agnello e maiale in modo più dettagliato. Detto questo, sto ancora imparando alcune cose.
18. Prepara: manzo alla Wellington
Il manzo alla Wellington è un piatto iconico che Gordon Ramsay ha servito a oltre un milione di persone in tutto il mondo! Ora, Gordon è qui per analizzare il suo piatto iconico affinché tu possa provarlo tu stesso e condividerlo con amici e familiari.
19. Consigli per la vita
Il successo non è un piatto facile da servire, e non lo è mai stato nemmeno per Gordon. Ascolta i suoi consigli universali su come avere successo.
20. Chiusura
Ecco le poche parole finali di incoraggiamento di Gordon per concludere la tua Masterclass con un pizzico di motivazione.
Link veloci:
Come funziona il Masterclass?
Non c’è nulla di complicato nella comprensione della Masterclass. In linea generale la struttura base del corso Masterclass prevede:
- Oltre 51 classi dai maestri
- Queste classi sono ordinatamente suddivise in circa 23-24 lezioni
- Tutte queste lezioni sono condotte online
- La durata media del video è di 12 minuti a lezione
Vantaggi di partecipare a Masterclass
La Masterclass è un luogo in cui studenti e appassionati imparano varie forme d'arte da professionisti creativi come scrittori, fotografi, artisti, musicisti e pittori di tutto il mondo secondo i propri ritmi utilizzando un computer o anche tramite il proprio telefono cellulare. Ecco alcuni vantaggi derivanti dall'iscrizione a Masterclass:
- Adatto a scrittori, musicisti, artisti e professionisti creativi
- Gli studenti possono acquisire competenze aziendali come il marketing da diversi corsi online
- Impara facilmente le competenze web come la codifica o le basi dello sviluppo web
- Utilizza le app mobili Masterclass per dispositivi iOS e Android per accedere alle lezioni ovunque, in qualsiasi momento in movimento.
- Guarda i corsi scelti utilizzando il computer o il telefono e consuma i materiali in movimento.
Domande frequenti su Gordon Ramsay Masterclass Review
🙋♀️ MasterClass vale i soldi?
La risposta dipende dal tipo di esperienza educativa che prevedi di ottenere. Se vuoi imparare in modo indipendente, MasterClass è l'opzione perfetta per te. Tutte le classi sono perfettamente organizzate e piene di informazioni. Di conseguenza, puoi imparare la tua materia preferita al tuo ritmo. Puoi ottenere un episodio alla volta oppure puoi guardare un'intera serie di corsi proprio come fai su Netflix. Anche la qualità del loro corso è piuttosto alta e le istruzioni hanno credibilità. Quindi puoi essere sicuro di sperimentare un apprendimento di qualità. Inoltre, non ti costa troppo. Quindi sì, vale sicuramente i tuoi soldi.
🤷♂️ La masterclass di Gordon Ramsay ha una cartella di lavoro
Sì Queste cartelle di lavoro riassumono i punti chiave (questo incoraggia l'apprendimento) e ti consentono anche di svolgere i compiti. Queste cartelle di lavoro contengono letteralmente un mucchio di informazioni.
🤔 MaterClass va bene?
In una sola frase rispondi: sì, la MasterClass è buona. Riceverai un videocorso completo da una persona di livello mondiale e di successo nel suo campo specifico. Quindi sai già che otterrai informazioni di qualità. Inoltre, il sito web copre una vasta gamma di argomenti. Gli argomenti spaziano dal tennis alla commedia, dalla recitazione al canto, alla scrittura. Inoltre, il sito Web offre nuovi argomenti di tanto in tanto. Inoltre, con un solo anno di abbonamento, potrai accedere a diversi argomenti e imparare qualcosa di nuovo. Inoltre, è abbastanza conveniente rispetto a molte piattaforme disponibili sul mercato.
✅ MasterClass rilascia certificati?
Al momento, MasterClass non offre alcun certificato ai propri studenti al termine del corso. Tuttavia, inviano ai loro studenti un'e-mail di conferma che hanno completato il corso. L'e-mail conterrà un messaggio di congratulazioni insieme ad alcuni suggerimenti su come utilizzare ulteriormente il sito per continuare i tuoi studi.
🔥 MasterClass ha una prova gratuita?
MasterClass in passato forniva una prova gratuita. Tuttavia, nell'agosto 2018, hanno smesso di offrire prove gratuite. E questo non è più disponibile.
Conclusione: recensione della masterclass di Gordon Ramsay 2024
La masterclass è un piattaforma di formazione online dove puoi imparare l'arte di cucinare alcuni piatti e prelibatezze incredibili da maestri chef come Gordon Ramsay e Thoma Keller.
Non solo cucina, però! Questa è una piattaforma da cui puoi seguire e connetterti con i principali professionisti creativi, imprenditori, top influencer e personalità pluripremiate del settore artistico e apprendere varie forme d'arte come
- Scrittura Creativa
- scrittura
- Tiro a segno, gestione della palla e punteggio
- Fotografia
- Orientamento
- Tecniche di cucina
- Dance Music
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- Recitazione
- Commedia
- Scrivere thriller
- Scrittura drammatica
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E molto altro ancora
È considerata la piattaforma educativa online più grande e potente al mondo. Presenta guru di fama internazionale e riconoscimenti nel settore dell'arte con numerosi riconoscimenti ai loro nomi.
Cineasti, attori, sceneggiatori, registi multimiliardari, star dello sport, chef, musicisti e molti altri vincitori di premi Oscar e Grammy, attori e sceneggiatori.
Reddit Masterclass di Gordon Ramsay