James Suckling Masterclass Review 2024– Ne vale la pena??

Riepilogo della masterclass di James Suckling

Panoramica della Masterclass di James Suckling

James che allatta è considerato uno dei “critici enologici più potenti del mondo” e ha degustato più di 200,000 vini negli ultimi 40 anni.

Durante la sua degustazione Masterclass, James viaggia attraverso i leggendari vigneti toscani e ti insegna a esplorare le storie e i personaggi nascosti dietro ogni bottiglia.

James Suckling, critico del vino influente, Masterclass, ha partecipato a un corso di indagine di 11 lezioni su video sul vino su argomenti come l'influenza della vinificazione con le tecniche di degustazione e conservazione.

Approfondisci la conoscenza delle proprietà di ogni sorso, coltiva la tua passione, scegli, ordina e abbina i vini con sicurezza.

James Suckling Masterclass Review 2024 – Apprezzamento del vino

“Il vino è un prodotto unico perché se pensi a quale altro prodotto di consumo nel mondo occupa un posto speciale sul pianeta per uno in particolare? Riesce a trovare il tempo”, dice Suckling.

“Voglio mostrarti come goderti il ​​vino e cosa bere. Il vino è stare con i tuoi amici, goderti il ​​momento e imparare qualcosa di nuovo.

James Suckling insegna ad apprezzare il vino, una lezione magistrale brillante. In questo corso non imparerai a cucinare ma a goderti il ​​vino.

Imparerai tecniche come le tecniche di degustazione, la conduzione di un test alla cieca, i principali fattori che influenzano il vigneto e molto altro ancora.

Successivamente, scopri un estratto esclusivo dalla recensione di Masterclass di James Suckling, in cui condivide i suoi consigli sull'invecchiamento delle bottiglie nel suo seminterrato.

Evidenzia le sezioni della Masterclass di James Suckling!

Nella sua Masterclass, James cammina tra i vigneti della leggendaria Toscana e ti racconta le storie, i personaggi e le storie che approfondiscono dietro ogni bottiglia.

La tua conoscenza delle proprietà di ogni sorso, coltiva la tua passione, scegli, ordina e gioca il vino con fiducia.

Il corso promette anche una guida per scaricare il vino e la possibilità di rispondere a “domande scelte dagli studenti” da parte del docente.

The Vineyard

Questo primo video è stato affascinante. È interessante notare che non si trattava di assaggiare il vino.

Sarai invece informato sul vigneto e sulle condizioni necessarie per far crescere l'uva perfetta.

Ad esempio, James condivide informazioni sul motivo per cui l'uva è così buona nelle zone con scarse precipitazioni.

Spiega anche come posizionare le pietre attorno alla base della vite rifletta il sole e assorba il calore, mantenendo calde le radici. Entrambi sono buoni per l'uva.

Sottolinea poi il ruolo che giocano i seguenti fattori nella qualità dell'uva e, quindi, del vino:

• Il pavimento
• drenaggio esterno
• Tempo
• Parassiti e malattie
• Selezione del vitigno
• Addestrare la vite
• Libro di degustazione di James Suckling

È interessante notare che in questa lezione ho imparato di più il libro degli esercizi. La videolezione è stata interessante, ma le informazioni scritte erano più chiare e di facile comprensione.

Mi è piaciuta particolarmente la sezione con i termini. Mi ha aiutato a capire cosa ha detto James.

Pertanto, ti consiglio di scaricarlo prima di guardare il video. Se lo fai prima di ogni video, puoi sfruttare al massimo il corso.

Cos'è un cane bagnato in una cabina telefonica?

Naturalmente, James usa termini di degustazione durante questo corso. Ci vuole un po' per abituarsi. Potresti non capire di cosa stai parlando prima di iniziare a degustare i vini e ricordare uno degli aggettivi che usi. Quindi, le cose funzioneranno di più.

Il mio termine preferito era “un cane bagnato in una cabina telefonica”.

Spero che questa sia un'esperienza che non vivrai mai perché se ci provi, devi restituire il vino. Questo di solito significa che l'uva utilizzata per produrre il vino ha qualche tipo di infezione fungina.

Viene spiegato il sistema di qualità del vino dei cento punti.

James Suckling utilizza uno speciale sistema di degustazione del vino. Lo spiega dettagliatamente durante la sua masterclass.

Non posso davvero condividere completamente il sistema qui, poiché sono abbastanza sicuro che Masterclass.com e James non sarebbero molto felici se lo facessi. Ma posso dirvi che questo sistema di classificazione è molto facile da capire e da applicare.

Il corso incentrato sulla Toscana, che si apre oggi, è la prima pausa della master class nel mondo del vino.

Sucking, la cosiddetta Rating Scale Wine 100 points e la rivista Forbes hanno contribuito a “creare una delle critiche enologiche più potenti del mondo”, creando le loro tecniche di degustazione e spiegando come identificare diversi profili di sapore durante la visualizzazione dei sapori, discutendo combinazioni non convenzionali di cibo e bere, vino e viaggiare attraverso le aree remote della regione vinicola toscana, offrendo tutti gli strumenti necessari per leggere una carta dei vini con sicurezza e sviluppare la propria azienda vinicola a casa.

James 100 Il sistema a 100 punti è un'altra lezione preziosa che imparerà. Questa è una tecnica incredibile che ti aiuta a capire meglio il vino. La parte migliore è che è molto facile da imparare e applicare nella vita quotidiana.

Come organizzi la tua degustazione alla cieca?

In questa sezione della lezione, James spiega come tutto è impostato per confrontare una varietà di vini. È stato interessante sapere che a James non piace il vino tutto cieco.

Ma per chi ha appena iniziato, è davvero un ottimo modo per concentrarsi su cosa c'è nel bicchiere.

Spiegazione delle tecniche di degustazione

Questa sezione del corso contiene due video piuttosto lunghi. La prima è un'introduzione alla degustazione, seguita da una breve degustazione con tuo figlio. Va bene, ma ad essere onesti, ho perso un po' in questo round.

È stato interessante vedere come lui e suo figlio apprezzassero i vini, ma davvero non capivo cosa volesse insegnarmi. Le parole avevano un senso, ma non avevo abbastanza esperienza con la degustazione per vedere cosa stesse descrivendo.

È interessante notare che il secondo video, in cui ha provato una selezione di vini con alcuni dei suoi studenti, ha avuto molto più senso per me. Ho capito la necessità di riconoscere i sapori che crescevano nella tua bocca.

Ovviamente, una volta bevuto un sorso, puoi provare subito qualcosa. Dopo un secondo, puoi scegliere il gusto successivo, seguito da molti altri. Ora, mentre provo un vino nuovo, faccio più attenzione a come si sviluppa il gusto in bocca, ed è per questo che lo apprezzo molto di più.

Ancora una volta, i migliori consigli sono davvero inclusi nella cartella di lavoro. Ad esempio, il buon ordine per uno spumante da degustazione, seguito dal bianco, dal rosa e infine dal rosso.

Interessanti anche le domande degli studenti.

Spiega anche piccole cose, come il motivo per cui molti vini moderni non hanno un colore molto intenso. Cosa pensa dei vini con tappo a vite e perché è stato così interessante.

Incontra un enologo

In questo video, James Albiera presenta Antinori, che attualmente dirige la Marchesi Antinoro Srl ed è uno dei più antichi produttori di vino del paese. Qui si produce vino fin dal XIII secolo.

Questo è il suo mitico Tignanello Super Toscano, che James ha provato in questo video.

Una bottiglia per decennio. Un metodo chiamato degustazione verticale. Questo si è rivelato un modo interessante per seguire l'evoluzione di questo famoso vino.

In questo video capirai come le mutevoli condizioni meteorologiche e i gusti dei consumatori influenzano il finale del vino.

L'attenzione ai dettagli è incredibile. Ad esempio, più erbacce quando non arriva la pioggia, così le viti hanno accesso a più nutrienti intrappolati nel terreno. Oppure utilizzando diversi tipi di tini a seconda dell'età delle viti.

Degustazione in botte

Questa sezione spiega il ruolo delle botti di rovere nella produzione dei vini. In questo video, James prova il vino direttamente dalla botte.

Realizzazione di un magazzino.

Per me è stata di gran lunga la parte più istruttiva del corso. In questa sezione, James discute:

• Qual è la temperatura giusta per conservare il vino?
• Qual è l'umidità giusta per il vino?
• Come organizzare i tuoi vini.
• Quali vini mettere in cantina?
• Cosa dovresti considerare quando acquisti i vini per la tua azienda vinicola?
• Come decidere quando bere il vino.
• Come si legge una carta dei vini?

In questo video imparerai come leggere una carta dei vini e selezionare un vino per la tavola. Per farlo bene, hai bisogno di memoria sufficiente.

Ad esempio, se ricordi che un rosso Borgogna 2015 è eccellente, puoi limitare le tue opzioni ed evitare catastrofi.

Tuttavia, la mia memoria non è molto buona e penso che, come suggerisce James, prima di andare al ristorante esaminerò la carta dei vini online. Ha senso pianificare per il futuro, soprattutto se

Combina cibo e vino.

Sono rimasto un po' deluso da questa sezione. Non era abbastanza grande. Con un po' di fortuna, James creerà un corso sul tema dell'associazione del vino a diversi tipi di vino.

Molti altri istruttori senior hanno prodotto più di una master class quando James poteva. Questo è uno dei motivi per cui ho investito in uno dei vostri badge di accesso completo.

Questa parte del corso riguarda specificamente la selezione dei vini per un pranzo toscano.

L'unico consiglio che ho ricevuto in questa sezione del video è stato quello di dimenticare il colore del vino. Non è necessario usare solo vino bianco per mangiare il pesce. Proverò anche più vini rossi con cibi piccanti.

Spendete un sacco di soldi per il vino.

Questa sezione contiene anche informazioni sulle regioni vinicole emergenti e alcune delle ultime annate.

Acquista vini al bicchiere.

È un'idea interessante. Proveremo sicuramente i ristoranti che vendono nel bicchiere.

Paghi di più, ma è un ottimo modo per identificare in modo affidabile una bottiglia di vino che ha un buon sapore con il tuo pasto.

Inoltre, alcune aziende offrono tour del vino. Tre piccolissimi calici di vino con cui assaporare qualche boccone.

Un modo ancora più affidabile per selezionare il vino giusto e un ottimo modo per assaggiare e provare più vini.

Il mio sguardo alla Masterclass di James in viticoltura

In generale, mi è piaciuto questo corso. È molto difficile insegnare la degustazione del vino con parole scritte e video. Quindi, probabilmente mi aspettavo troppo da questo corso.

Ho imparato molto, ma non quanto mi sarebbe piaciuto il vino. Tuttavia, il corso mi ha fatto riflettere e mi ha incoraggiato ad acquistare e gustare più vino.

Senza dubbio faremo più visite ai vigneti e magari ci uniremo anche a un club di degustazione di vini se ne troveremo uno nella nostra zona.

Masterclass Workbook di James Suckling

In questa master class, il libro di testo è essenziale per capire davvero cosa ti sta insegnando James.

In questo libro puoi trovare un elenco di diverse parole per il campionamento, descrizioni delle varie regioni vinicole italiane, i tipi di sfumature, i sapori che il vino può avere e molti altri elementi.

In questo libro potrete trovare anche l'elenco di tutti i vini utilizzati in questa Masterclass, così potrete apprezzare appieno la lezione.

Piani tariffari per le masterclass di James Suckling

I corsi Masterclass individuali sono disponibili per $ 90 ciascuno. Per 180 dollari all'anno offrono anche un pass per tutti gli accessi con accesso illimitato a tutti i corsi, compresi chef con esperienze culinarie come Thomas Keller,

Wolfgang Puck e Alice Waters, oltre ai corsi di fotografia tenuti da Annie Leibovitz, ai corsi di interpretazione con Helen Mirren e ai corsi di moda con Marc Jacobs.

Esistono due modalità con cui puoi acquistare una Masterclass: una Masterclass singola ed una Pass per l'accesso illimitato per qualsiasi guru sulla piattaforma.

• Masterclass singolo: $ 90
• All-Access Pass: $ 180 all'anno

Link veloci:

• Recensione della MasterClass di Carlos Santana
• Recensione di Dominique Ansel Masterclass
• Recensione di Timbaland MasterClass

Domande frequenti | Recensione della Masterclass di James Suckling

Conclusione:

Diversi fattori rendono questa Masterclass importante per ogni amante dei buongustai. Sappiamo tutti che l'associazione di un buon bicchiere di vino con un buon piatto è importante.

Tuttavia, a volte è impossibile scegliere una buona bottiglia di vino a causa delle numerose opzioni sul mercato.

Attraverso questa Masterclass non diventerai subito un esperto ed enologo, ma imparerai molte cose che ti aiuteranno a diventarlo.