James Suckling meistriškumo pamokų apžvalga 2024 m. – Ar tai verta jūsų pinigų?
Paskutinį kartą atnaujinta: 2 m. sausio 2024 d Aishwaras Babberis | Patikrintas faktas
Filialo atskleidimas: Visiškai skaidriai – kai kurios mūsų svetainėje esančios nuorodos yra filialų nuorodos, jei jas naudosite pirkdami, uždirbsime komisinį atlyginimą be papildomo mokesčio (jokio!).
James Suckling meistriškumo klasė
BENDRASIS VERDIKTAS
Išbandžiau James Suckling Masterclass ir tai puiku! Pamokos yra lengvos pradedantiesiems ir daug moko apie vyną. Išmokau ragauti vyną ir dabar daugiau žinau apie įvairius vynus. Pamokos yra smagios ir lengvai sekamos. Be to, galiu mokytis bet kuriuo metu namuose ir toliau naudotis kursu, kai tik noriu.
Sveiki visi! Šiandien aš super susijaudinęs pasidalinti savo mintimis apie James Suckling meistriškumo klasė. Jei esi toks kaip aš, visada domisi vynais bet tikrai nežinote, nuo ko pradėti, ši apžvalga skirta jums.
Aš visada mėgavausi gero vyno taure, bet supranti, kuo skiriasi Merlot ir Cabernet? Tai buvo šiek tiek virš manęs.
Taigi, kai išgirdau apie James Suckling meistriškumo klasė, pagalvojau: „Kodėl nepabandžius? Ši klasė pažadėjo mokyti pagrindai ir daugiau apie vyną tiesiai iš profesionalo.
Norėjau sužinoti, ar toks atsitiktinis vyno mylėtojas kaip aš gali paversti žmogumi, su kuriuo gali pasikalbėti apie vyną pasitikėjimas. Taigi, pasinerkime į tai, kas yra ši meistriškumo klasė ir ar tai yra vertas jūsų laiko ir pinigų. Įspėjimas apie spoilerį: sužinojau daug daugiau nei tik skirtumą tarp raudonų ir baltų!
Apatinė eilutė iš anksto:Ar mėgsti vyną?
Jamesas Sucklingas yra visame pasaulyje žinomas vyno kritikas ir vyno meistras, turintis daugiau nei 40 metų vynų degustavimo patirtį.
Iki šiol jis yra ragavęs daugiau nei 200,000 XNUMX vynų, o jo žinios bus visiškai demonstruojamos James Suckling Masterclass metu. Šis renginys puikiai tinka visiems, kurie nori sužinoti apie kiekvieno butelio istorijas arba tiesiog pasimėgauti skaniu Toskanos maistu, derinamu su nuostabiais itališkais vynais.
Turėsite galimybę tyrinėti Toskanos vynuogynus, mokydamiesi iš vieno iš labiausiai išmanančių žmonių šioje pramonėje.
James Suckling meistriškumo klasė yra puiki galimybė kiekvienam iš jūsų, kurie domisi vyno įvertinimu! Nepraleiskite šios vienintelės progos gyvenime! Prisiregistruokite šiandien!
Vyno mėgėjai, Jameso Sucklingo gerbėjai ir tie, kurie ieško vyno žinių. Mažiau tinka pradedantiesiems, laukiantiems vadovo.
⏰ Laiko trukmė
2 valandos ir 22 minutės
🌟 Įvertinimas
8.5 iš 10 (pagal pirminę vartotojo informaciją)
💲 Kainos
Galimi individualūs meistriškumo kursai už 90 USD. Už 180 USD per metus jie taip pat siūlo All-Access Pass su neribota prieiga prie visų kursų.
👍 Bendra patirtis
Reta galimybė išmokti vertinti patį Jamesą Sucklingą su daugybe demonstracijų ir išsamia darbo knyga. Tinka tiems, kurie išmano vyną, bet siūlo kažką kiekvienam.
James Suckling meistriškumo klasės apžvalga
Jamesas Sucklingas yra laikomas vienu „galingiausių vyno kritikų pasaulyje“ ir per pastaruosius 200,000 metų ragavo daugiau nei 40 XNUMX vynų.
Degustacijoje „Master Class“ Jamesas keliauja po legendinius Toskanos vynuogynus ir moko jus tyrinėti istorijas bei už kiekvieno butelio paslėptus veikėjus.
James Suckling, įtakingo vyno „Masterclass“ kritikas, dalyvavo apklausoje, kurią sudaro 11 pamokų apie vyno vaizdo įrašus tokiomis temomis kaip vyno gamybos įtaka degustavimo technikoms ir išsaugojimas.
Gilinkite žinias apie kiekvieno gurkšnio savybes, ugdykite aistrą ir drąsiai rinkitės, užsisakykite ir derinkite vynus.
James Suckling meistriškumo klasė 2024 m. – Vyno įvertinimas
„Vynas yra unikalus produktas, nes kai pagalvoji, koks kitas plataus vartojimo produktas pasaulyje turi ypatingą vietą planetoje? Gali rasti laiko“, – sako Suckling.
„Noriu parodyti, kaip mėgautis vynu ir ką gerti. Vynas – tai pabūti su draugais, mėgautis akimirka ir išmokti ko nors naujo.
James Suckling moko vertinti vyną, o tai yra puiki meistriškumo klasė. Šiuose kursuose mokomasi ne gaminti, o mėgautis vynu.
Išmoksite tokių technikų kaip degustacijos, aklo testo atlikimo, pagrindinių veiksnių, turinčių įtakos vynuogynui, ir daug daugiau.
Tada atraskite išskirtinę Jameso Sucklingo „Masterclass“ apžvalgos ištrauką, kurioje jis dalijasi patarimais apie butelių senėjimą rūsyje.
James Suckling meistriškumo klasė – pamokos planas
Tai nėra vienas iš ilgiausių, bet neabejotinai vienas iš išsamiausių meistriškumo kursų, su kuriais esu susidūręs iki šiol.
Daugumai pasaulio vyno vertinimas nėra menas, tačiau Jamesas Sucklingas neabejotinai jį traktuoja kaip meną!
Vos per 11 puikiai organizuotų pamokų Suckling paaiškina tiek daug naujų ir įdomių vyno vertinimo aspektų, kurie sužadina naują žiūrovų smalsumą.
Įvadas
Šioje įžangoje apie vyno vertinimą jūs suprasite, kas yra Jamesas Sucklingas ir kodėl jis yra tinkamiausias instruktorius šiam vaidmeniui, taip pat sužinosite, kaip vyno vertinimas gali prisidėti prie geresnio ir pilnavertesnio gyvenimo.
Degustacijos metodai: aklas degustavimas
Degustacijos metoduose Jamesas pateikia įžvalgų apie 100 balų skalės metodą, kurį naudoja tam tikro vyno konsistencijai matuoti.
Taip pat galite sužinoti, kaip pagerinti savo gomurį ir atskirti padorų vyną nuo puikaus vyno – net jei nežinote, kiek kainuoja butelis ar iš kur jis pagamintas.
Išskirtiniai skoniai ir aromatai: studentų degustacijos patirtis
Čia išmoksite užuosti, ragauti ir tinkamai kalbėti apie įvairius skonius ir aromatus bet kuriame vyno butelyje. Ši pamoka bus labai svarbi norint išmokti tinkamų frazių, bendrų savybių ir skirtingų veislių, kurios padės jums, kaip vyno ekspertui, greitai susikalbėti.
Susipažinkite su kūrėju: įvadas
Jamesas dalijasi „Meet the Maker“ scena su istorinio Antinori Marchesi vyndariu. Šioje pamokoje galite įgyti vertingų įžvalgų apie vyndarių šeimos vaidmenį gaminant legendinį Tignanello Super Toscan.
Vietos įvertinimas, 1 dalis: Vertikalus degustavimas
Šioje paskaitoje Jamesas kalbės apie vertikalųjį Tignanello degustavimą ir į ką tiksliai reikia atkreipti dėmesį lyginant vyno derlius – iki tol, kol kasmet skiriasi dirvožemis ir aplinka.
Įvertinimas dėl vietos, 2 dalis: Statinės degustacija
Jei kada nors turėjote galimybę aplankyti vynuogyną ar vyno daryklą, tikriausiai esate susipažinę su statinės degustacijos idėja. Šioje pamokoje Jamesas pasidalins skirtumais, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį geriant iš butelio ir į ką atkreipti dėmesį norint nustatyti vyno kokybę.
Pagrindiniai įtakos veiksniai: vynuogyne
Siekdamas suprasti vynuogyno galią, Jamesas paaiškins, kaip svarbu vynuogininkystė ir kaip dirvožemis, klimatas, veislės ir plotas gali turėti labai svarbų vaidmenį vyno savybėms.
Laikymas ir priežiūra: namų rūsys
Dabar, kai įvaldote vyno degustaciją ir įvertinimą, Jamesas gali jus tiksliai išmokyti, kaip laikyti ir išgydyti jūsų namų rūsį, įskaitant, kaip tinkamai brandinti būtiniausius butelius ir kokius vynus galite patikimai pasirinkti.
Švietimas ir etiketas: vyno sąrašo skaitymas
Bare ar restorane net labiausiai patyrusiems vyno mėgėjams bus sunku patekti į vyno sąrašą.
Šioje pamokoje Jamesas ir legendinis vyndarys Lamberto Frescobaldi padės jums iššifruoti restorano vyno sąrašą, laikantis tinkamo etiketo ir užsisakyti vyną restorane.
Porų taisyklių pažeidimas: Toskanos pietūs
Paskutinėje pamokoje Jamesas dalijasi, kaip derinti neįprastus maisto produktus su vynu – su prielaida, kad sulenkus vyno poravimo „taisykles“ (proto ribose!) bus gauti geriausi skonių deriniai.
Uždarymas
Džeimsas baigia savo „Masterclass“ vyno įvertinimą prisimindamas pagrindinius vyno gėrimo elementus ir išsineštus patiekalus, su kuriais, kaip tikisi, jo mokiniai išeis.
Pabrėžkite James Suckling Masterclass skyrius!
Savo meistriškumo klasėje Jamesas vaikšto po legendinės Toskanos vynuogynus ir perteikia jums istorijas, veikėjus ir istorijas, kurios giliai slypi už kiekvieno butelio.
Jūsų žinios apie kiekvieno gurkšnio savybes, ugdykite savo aistrą, rinkitės, rūšiuokite ir drąsiai žaiskite vyną.
Kurse taip pat žadamas vyno parsisiuntimo vadovas ir galimybė atsakyti į dėstytojo „mokinių pasirinktus klausimus“.
Vynuogynų
Šis pirmasis vaizdo įrašas buvo įspūdingas. Įdomu tai, kad tai buvo ne apie vyno ragavimą.
Vietoj to būsite informuoti apie vynuogyną ir sąlygas, reikalingas tobuloms vynuogėms auginti.
Pavyzdžiui, Jamesas dalijasi informacija apie tai, kodėl vynuogės yra tokios geros vietovėse, kuriose yra mažai kritulių.
Taip pat paaiškinama, kaip akmenų dėjimas aplink vynmedžio pagrindą atspindi saulę ir sugeria šilumą, išlaikydamas šaknis šiltas. Abu tinka vynuogėms.
Tada jis pabrėžia, kokį vaidmenį vynuogių, taigi ir vyno, kokybei vaidina šie veiksniai:
Grindys
Išleisti
oras
Kenkėjai ir ligos
Vynuogių pasirinkimas
Vynuogių treniravimas
James Suckling degustacijų knyga
Įdomu tai, kad šioje pamokoje daugiausiai išmokau pratimų knygelę. Vaizdo pamoka buvo įdomi, tačiau parašyta informacija aiškesnė ir lengviau suprantama.
Ypač patiko skyrelis su terminais. Tai padėjo man suprasti, ką pasakė Jamesas.
Todėl prieš žiūrint vaizdo įrašą rekomenduoju jį atsisiųsti. Jei tai padarysite prieš kiekvieną vaizdo įrašą, galėsite išnaudoti visas kurso galimybes.
Kas yra šlapias šuo telefono būdelėje?
Žinoma, šio kurso metu Jamesas vartoja ragavimo terminus. Reikia šiek tiek laiko priprasti. Prieš pradėdami ragauti vynus, galite nesuprasti, apie ką kalbate, ir prisiminti vieną iš vartojamų būdvardžių. Tada viskas spustels daugiau.
Mano mėgstamiausias terminas buvo „šlapias šuo telefono būdelėje“.
Tikiuosi, kad tai yra patirtis, kurios niekada nepatirsite, nes jei bandysite, turėsite grąžinti vyną. Paprastai tai reiškia, kad vynui gaminti naudojamos vynuogės turi tam tikrą grybelinę infekciją.
James Suckling naudoja specialią vyno degustavimo sistemą. Jis tai išsamiai paaiškina savo meistriškumo klasėje.
Tikrai negaliu visiškai dalytis sistema čia, nes esu tikras, kad Masterclass.com ir Jamesas nebūtų labai patenkinti, jei tai padaryčiau. Tačiau galiu pasakyti, kad šią klasifikavimo sistemą labai lengva suprasti ir taikyti.
Šiandien atidaroma pamoka, skirta Toskanai, yra pirmoji meistriškumo klasės pertrauka vyno pasaulyje.
„Sucking“, vadinamoji „Rating Scale Wine 100 balls“ ir žurnalas „Forbes“ padėjo „sukurti vieną stipriausių pasaulio vyno kritikų“, sukurti savo degustavimo metodus ir paaiškinti, kaip atpažinti skirtingus skonių profilius demonstruojant skonius, aptariant netradicinius maisto derinius. ir gerti, Vynas ir keliauti per atokias Toskanos vyno regiono vietoves, siūlydami visus įrankius, kurių reikia norint drąsiai perskaityti vyno sąrašą ir sukurti savo vyno daryklą namuose.
James 100 100 balų sistema yra dar viena vertinga pamoka, kurią jis išmoks. Tai neįtikėtina technika, padedanti geriau suprasti vyną. Geriausia tai, kad tai labai lengva išmokti ir pritaikyti kasdieniame gyvenime.
Kaip organizuojate savo akląją degustaciją?
Šiame pamokos skyriuje Jamesas paaiškina, kaip viskas yra sukurta, kad būtų galima palyginti įvairius vynus. Buvo įdomu išgirsti, kad Jamesas nemėgsta viso aklo vyno.
Tačiau ką tik pradėjusiam žmogui tai tikrai puikus būdas sutelkti dėmesį į tai, kas yra stiklinėje.
Paaiškinta vyno degustacijos technika
Šioje kurso dalyje yra du gana ilgi vaizdo įrašai. Pirmoji – įžanga į degustaciją, po kurios seka trumpa degustacija su vaiku. Tai gerai, bet jei atvirai, aš šiek tiek pralaimėjau šį raundą.
Buvo įdomu pamatyti, kaip jis ir jo sūnus mėgavosi vynais, bet aš tikrai nesupratau, ko jis norėjo mane išmokyti. Žodžiai turėjo prasmę, bet aš neturėjau pakankamai patirties ragaujant, kad pamatyčiau, ką jis apibūdina.
Įdomu tai, kad antrasis vaizdo įrašas, kuriame jis su kai kuriais savo mokiniais išbandė vynų pasirinkimą, man pasirodė daug prasmingesnis. Supratau, kad reikia atpažinti skonius, kurie auga jūsų burnoje.
Žinoma, išgėrę gurkšnį, galite iš karto ką nors išbandyti. Po vienos sekundės galite pasirinkti kitą skonį, o po to keletą kitų. Dabar, bandydamas naują vyną, daugiau dėmesio skiriu tam, kaip skonis vystosi burnoje, todėl jį vertinu daug labiau.
Vėlgi, geriausi patarimai tikrai įtraukti į darbo knygą. Pavyzdžiui, geras užsakymas vyno skonio putojančiam vynui, po kurio seka baltas, rožinis ir galiausiai raudonas.
Įdomūs buvo ir mokinio klausimai.
Tai taip pat paaiškina smulkmenas, pavyzdžiui, kodėl daugelis šiuolaikinių vynų neturi labai gilios spalvos. Ką jis mano apie vynus su užsukamu dangteliu ir kodėl tai buvo taip įdomu.
Susipažinkite su vyndariu
Šiame vaizdo įraše Jamesas Albiera pristato Antinori, kuris šiuo metu vadovauja Marchesi Antinoro Srl ir yra vienas seniausių šalies vyndarių. Vynas čia gaminamas nuo XIII a.
Tai jo legendinis „Tignanello Super Toscano“, kurį Jamesas išbandė šiame vaizdo įraše.
Vienas butelis per dešimtmetį. Metodas, vadinamas vertikaliu degustavimu. Tai pasirodė esąs įdomus būdas sekti šio garsaus vyno evoliuciją.
Šiame vaizdo įraše suprasite, kaip besikeičiančios oro sąlygos ir vartotojų skoniai veikia vyno užbaigimą.
Dėmesys detalėms yra neįtikėtinas. Pavyzdžiui, daugiau piktžolių, kai neateina lietus, todėl vynmedžiai gali gauti daugiau maistinių medžiagų, įstrigusių dirvožemyje. Arba naudojant skirtingų tipų kubilus, priklausomai nuo vynmedžių amžiaus.
Ragavimas statinėje
Šiame skyriuje paaiškinamas ąžuolinių statinių vaidmuo vyno gamyboje. Šiame vaizdo įraše Jamesas išbando vyną tiesiai iš statinės.
Sandėlio sukūrimas.
Man tai buvo pati informatyviausia kurso dalis. Šiame skyriuje Jamesas aptaria:
Kokia yra tinkama temperatūra vynui laikyti?
Kokia yra tinkama vyno drėgmė?
Kaip organizuoti savo vynus.
Kokius vynus dėti į savo rūsį?
Į ką reikėtų atsižvelgti perkant vynus savo vyninei?
Kaip nuspręsti, kada gerti vyną.
Kaip skaityti vyno sąrašą?
Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip skaityti vyno sąrašą ir pasirinkti vyną stalui. Norėdami tai padaryti gerai, jums reikia pakankamai atminties.
Pavyzdžiui, jei prisimenate, kad raudona Burgundy 2015 yra puiki, galite apriboti savo galimybes ir išvengti katastrofų.
Tačiau mano atmintis nėra labai gera, ir manau, kad, kaip siūlo Jamesas, prieš eidamas į restoraną peržvelgsiu vynų sąrašą internete. Prasminga planuoti ateitį, ypač jei
Derinkite maistą ir vyną.
Šiek tiek nusivyliau šiuo skyriumi. Jis nebuvo pakankamai didelis. Jei pasiseks, Jamesas sukurs kursą vyno siejimo su skirtingų rūšių vynu tema.
Daugelis kitų vyresniųjų instruktorių sukūrė daugiau nei meistriškumo klasę, kai Jamesas galėjo. Tai viena iš priežasčių, kodėl investavau į vieną iš jūsų pilnų prieigos ženklelių.
Ši kurso dalis skirta būtent vynų pasirinkimui Toskanos pietums.
Vienintelis patarimas, kurį gavau šioje vaizdo įrašo dalyje, buvo pamiršti vyno spalvą. Valgyti žuvį nebūtina vartoti tik baltojo vyno. Su aštriu maistu išbandysiu ir daugiau raudonųjų vynų.
Jūs išleidžiate daug pinigų vynui.
Šiame skyriuje taip pat pateikiama informacija apie besikuriančius vyno regionus ir kai kuriuos naujausius derlius.
Pirkite vynus taurėmis.
Tai įdomi idėja. Tikrai išbandysime restoranus, kurie parduoda taurėje.
Jūs mokate daugiau, bet tai puikus būdas patikimai atpažinti vyno butelį, kuris skanus prie jūsų patiekalo.
Be to, kai kurios įmonės siūlo vyno keliones. Trys labai mažos taurės vyno, su kuriomis galėsite paskanauti kelis kąsnius.
Dar patikimesnis būdas pasirinkti tinkamą vyną ir puikus būdas paragauti bei išbandyti daugiau vynų.
Mano žvilgsnis į Jameso meistriškumo klasę vynuogininkystėje
Apskritai man šis kursas patiko. Labai sunku išmokyti ragauti vyną rašytiniais žodžiais ir vaizdo įrašais. Taigi, tikriausiai per daug tikėjausi iš šio kurso.
Sužinojau daug, bet ne tiek, kiek norėčiau vyno. Tačiau kursai privertė susimąstyti ir paskatino pirkti ir mėgautis daugiau vyno.
Be jokios abejonės, dažniau lankysime vynuogynus, o gal net įstosime į vyno degustatorių klubą, jei tokį savo rajone rasime.
James Suckling meistriškumo klasės darbo knyga
Šioje meistriškumo klasėje vadovėlis yra būtinas norint iš tikrųjų suprasti, ko Jamesas jums moko.
Šioje knygoje galite rasti įvairių žodžių, skirtų mėginiams, sąrašą, įvairių Italijos vyno regionų aprašymus, atspalvių rūšis, vyno skonius ir keletą kitų dalykų.
Šioje knygoje taip pat galite rasti visų vynų, naudojamų šioje meistriškumo klasėje, sąrašą, kad galėtumėte visapusiškai įvertinti pamoką.
James Suckling meistriškumo klasės kainodaros planai
Galimi individualūs meistriškumo kursai už 90 USD. Už 180 USD per metus jie taip pat siūlo bilietą visoms prieigoms su neribota prieiga prie visų kursų, įskaitant kulinarijos patirtį turinčius šefus, tokius kaip Thomas Keller,
Wolfgangas Puckas ir Alice Waters, be fotografijos pamokų, kurias vedė Annie Leibovitz, interpretavimo kursus su Helen Mirren ir mados pamokas su Marcu Jacobsu.
Yra du būdai, kaip įsigyti meistriškumo klasę: vieną meistriškumo klasę ir vieną Visos prieigos leidimas bet kuriam iš platformos guru.
James Suckling meistriškumo klasės studentų atsiliepimai
Man tai patinka. Ar galėtume kaip nors gauti MasterClass burbono ir škotų? -Bendra studentė
Mylėjo. patiko, patiko ši vyno klasė! Norėčiau, kad būčiau lankęs šią pamoką, kol su vyru išvykome į Italiją. Būdamas vyno konsjeržu mūsų degustacijų kambaryje, taip pat išmokau rafinuočiau atsakyti į klientų klausimus ir priversti juos jaustis mažiau baimingais, atvirais paragauti vynų, kurių niekada nebūtų pagalvoję. Ačiū, James! -Susan M.
„MasterClass“ yra srautinio perdavimo platforma, leidžianti kiekvienam žiūrėti ar klausytis šimtų vaizdo įrašų pamokų, kurias veda daugiau nei 100 pasaulio geriausių.
🔥Ar James Suckling meistriškumo klasė pateikia darbo knygą?
Kaip įprasta Masterclass kursuose, atlikdami sandorį gausite darbo knygą.
🙋♂️Ar James Suckling meistriškumo klasė grąžina pinigus?
Visiems įsigytam Dominique Ansel Masterclass Review paketui taip pat suteikiama 30 dienų pinigų grąžinimo garantija, o jei nebūsite patenkinti jų paslaugomis, jums bus grąžinta visa suma.
👉Kiek laiko trunka James Suckling meistriškumo klasė?
James Suckling Masterclass siūlo 11 vaizdo pamokų (2 val. 22 min.)
🤷♀️ Kas yra Jamesas Sucklingas?
Jamesas Sucklingas laikomas vienu „galingiausių vyno kritikų pasaulyje“ ir per pastaruosius 200,000 metų yra ragavęs daugiau nei 40 XNUMX vynų.
Išvada:
Keletas veiksnių daro šią meistriškumo klasę svarbia bet kuriam gurmanų mėgėjui. Visi žinome, kad didelės taurės vyno ryšys su geru patiekalu yra svarbus.
Tačiau kartais neįmanoma išsirinkti gero vyno butelio, nes rinkoje yra daug galimybių.
Per šią meistriškumo kursą iš karto netapsite ekspertu ir vyndariu, bet sužinosite daug dalykų, kurie padės tokiu tapti.
Aishwar Babber yra aistringas tinklaraštininkas ir skaitmeninės rinkodaros specialistas. Jam patinka kalbėtis ir rašyti tinklaraščius apie naujausias technologijas ir įtaisus, kurie jį motyvuoja bėgioti GizmoBase. Šiuo metu jis praktikuoja skaitmeninės rinkodaros, SEO ir SMO žinias kaip etatinis rinkodaros specialistas įvairiuose projektuose. Jis yra aktyvus investuotojas AffiliateBay. Jį galite rasti Twitter, Instagram & Facebook.
James Suckling meistriškumo klasė Reddit