Иако се печење обично сматра само лаганим хобијем, то је заправо прилично тешко! Печење је занат који укључује много размишљања, рада и талента. На срећу, своје таленте за печење можете побољшати код куће похађањем низа забавних онлајн часова печења из удобности сопствене кухиње.
Следећа листа ће вас одвести до 3 најбоља доступна онлајн часа печења, без обзира да ли сте пекар почетник или пекар стручњак који жели да усаврши своје технике.
Талентовани пекари, пекари хлеба и посластичари удружили су своје знање у курсеве који су укусни, забавни и поучни.
Пре него што схватите, дивна арома чоколадних колачића или топли мирис хлеба од киселог теста прожимаће ваш дом. Само бисмо волели да смо могли лично да искусимо ваше кулинарске радове!
Која ЛМС платформа је права за вас? Овај чланак ће то више објаснити
Преглед садржаја
3 најбоља онлајн часа печења 2024
1. Пеците као професионалац са Џоан Чанг (мајсторски курс)
Печење није један од предмета за које верујем да је МастерЦласс формат неуспешан. МастерЦласс сесије су омогућиле куварима аматерима да развију своје вештине у припремама за наступ у Америцан'с Тест Китцхен.
Још бољи, Јоанне Цханг, добитница Јамес Беард награде, ће вас упутити. Она ће вам пружити стандардни увод у кулинарску школу у печење пре него што вас води кроз рецепте који ово чине најбољом лекцијом о печењу на мрежи коју бисмо могли да пронађемо.
До краја овог 30-дневног курса, савладаћете Џоанине рецепте за лепљиве лепиње, торту од ваниле, чоколадне колачиће са жвакањем и питу од јабука са дуплом кором. Поред тога, она ће показати како да направите своје препознатљиве рецепте за колаче и колаче.
Креирајте сопствене рецепте уместо да их једноставно пратите.
Поред тога, претплатници на МастерЦласс добијају приступ свих 200 курсева као и планираних часова. Аполониа Поилане подучава печење хлеба како би пекари могли да унапреде своје вештине прављења хлеба, а љубитељи десерта могу да их прате.
Поред Волфганга Пака који учи кување, амбициозни кувари могу заокружити свој мени са Доминикуе Ансел који предаје основе француског пецива.
2. Скиллссхаре: Кнов Ио Доугх: алати за печење, савети и технике (Скиллсхаре)
Да ли сте икада имали потешкоћа са тестом приликом печења? Основни аспект да постанете вешт пекар је способност да се доследно производи тесто високог квалитета. У овој лекцији Скиллссхаре, инструкторка Беки Сју Вилбердинг са БакингТхеГоодс.цом ће вас упознати са три фантастична рецепта за тесто!
Печењем колачића са маком од лимуна, колача од јаворовог ораха и пецива од лимуновог биља, ученици ће стећи непроцењив увид у то како да савладају тесто. Сваки од ових рецепата захтева посебну врсту теста, што их чини одличном праксом за амбициозне пекаре!
Прва од четрнаест сесија овог једносатног курса ће нагласити значај коришћења висококвалитетних састојака приликом печења (наговештај, осетићете разлику). Поред тога, Беки ће навести својих десет најбољих прибора за печење.
Ова Скиллсхаре обука је отворена за пекаре било ког нивоа искуства. Треба вам само сат времена и воље да се упознате са својим тестом. Опет, овај Скиллсхаре курс је БЕСПЛАТАН!
- Популарни курс: 1,154 студената
- Доступно без накнаде током пробног периода на Скиллсхаре-у.
- Фокусира се на технике теста
- Сви нивои могу имати користи од овог текста.
3. Лако и разноврсно печење: једно тесто са квасцем које треба да знате (Скиллссхаре)
Да ли се понекад осећате помало изгубљено у кухињи упркос својој страсти за печењем? Ако је тако, овај Скиллсхаре курс може пружити смернице које су вам потребне да бисте се осећали сигурније. Четири лекције, које се могу завршити за само 28 минута, пуне су корисних информација за пекаре аматере.
Овај популарни и информативни курс предаје аутор, кувар, креатор рецепата и пекар Јулиа Турсхен. Она је коауторка најпродаваније књиге кувара заједно са Мариом Баталијем, Гвинет Палтроу и Дејном Ковин, ако нисте упознати са њом.
Она пружа обиље драгоцених савета, а истовремено одржава лаган, забаван и лепршав тон (о чему ће се бринути ваше пециво од малина након што похадјате овај курс).
Ученицима се даје свеобухватан преглед основа, укључујући најфиније технике за мешање састојака, дизање теста од квасца и мешење хлеба. Затим, као завршни додир, припремите породични рецепт за квасац.
Пошто се овај курс и још 29,000 других налазе на Скиллсхаре-у, корисници могу да искористе БЕСПЛАТНУ једномесечну пробну верзију која им омогућава приступ оба.
- Одлично основно образовање
- Погодно за почетнике
- Више од 6,500 студената је уписано на веома популаран курс!
- Можете погледати студентске креације на интернету, што је одлично за генерисање идеја!
Да ли желите најбољу ЛМС платформу и остварите попуст од 50%? Да бисте добили купоне за попуст и уштедели новац, кликните овде
Линкови:
