Dominique Ansel Masterclass İncelemesi 2024: Sizin İçin mi?
Son Güncelleme Tarihi: 6 Aralık 2023 Aishwar Babber | Bilgi kontrol edildi
Satış ortağı açıklaması: Tam şeffaflıkla - web sitemizdeki bağlantılardan bazıları bağlı kuruluş bağlantılarıdır, bunları bir satın alma işlemi yapmak için kullanırsanız, sizin için hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanacağız (hiçbir şekilde!).
Dominique Ansel Ustalık Sınıfı
GENEL KARAR
Dominique Ansel Ustalık Sınıfı, yemek pişirme konusunda gördüğümüz en iyi ustalık sınıflarından biridir. Bu ustalık sınıfında yemek pişirme becerilerinizi başka bir seviyeye taşıyacak teknikleri öğreneceksiniz. Hayatınızın geri kalanında uygulayacağınız teknikler! Yemek yapmaya gerçekten ilginiz varsa Dominique Ansel Masterclass'a mutlaka göz atmalısınız.
8.5
10 dışında
Artılar
Yenilikçi pastacılık tekniklerinde uzmanlık.
Pastacılık sanatında çok yönlü eğitim.
Açık ve özlü öğretim formatı.
Yaratıcılığa ve mutfak araştırmalarına ilham verir.
Aynı eski hamur işlerinden sıkıldınız mı? Lezzetli olduğu kadar yenilikçi tatlıların nasıl yapıldığını öğrenmek ister misiniz?
Dominique Ansel'in Masterclass'ının konusu da budur. Kendisi sanat tadında inanılmaz hamur işleri yapma konusunda usta.
Dominique Ansel'in Masterclass'ı sadece bir ders değil; size harika ikramların nasıl yapılacağını öğreten eğlenceli bir yolculuk gibidir.
O halde hadi hemen dalalım, lezzetli anılar biriktirmeye başlayalım ve bu Masterclass'ın size uygun olup olmadığını öğrenelim.
Alt Hat Peşin:
Dominique Ansel'in Masterclass'ı, uzmanlığını ve yenilikçi yaklaşımını harmanlayarak pastacılık dünyasına büyüleyici bir yolculuk sunuyor. Açık ve özlü derslerle Ansel, karmaşık teknikleri açığa çıkarıyor ve bunları hem yeni başlayanlar hem de deneyimli fırıncılar için erişilebilir hale getiriyor.
Kurs, temel becerilerden avangard yaratımlara kadar çok çeşitli konuları kapsamakta ve pastacılık sanatı konusunda çok yönlü bir eğitim sağlamaktadır.
Ansel'in ilgi çekici öğretme tarzı ve kişisel anekdotları, öğrenme deneyimine hoş bir dokunuş katıyor. Masterclass'ın yüksek prodüksiyon değerleri görsel ve işitsel yönleri geliştirerek onu sürükleyici ve keyifli bir girişim haline getiriyor.
Dominique Ansel Masterclass'ın 15 ila 3 dakika süren 15 modülü vardır. Kurs birkaç saat sürüyor ve on beş bölüme ayrılıyor: not defterleri, ödevler ve öğrencilerin buluşup tartışabileceği forumlar.
Masterclass prodüksiyonunun kalitesi bana bir Netflix orijinalini hatırlatıyor. Güzel baskılar ve setlerle animasyonlu, yüksek kaliteli. Kalite hakkında bir fikir edinmek için aşağıdaki favori etiketlerimizden bazılarına göz atın:
Dominique Ansel ile ustalık sınıfı beklediğim gibi değildi. Kısa hamurlu hamur işleri, puf hamur işleri ve son teknoloji hamur işleri gibi farklı kekler yapmaya odaklanacağını düşündüm.
Bu öğretmenin sadece Fransız hamur işlerine odaklandığını varsaymam aptallıktı. Gerçekte hepsi Fransız mutfağında yaygın olan çeşitli lezzetli kekler, bisküviler ve kremalı tatlılar sunuyorlar.
Bu kurs sırasında birçok favori Fransız yemeğini nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. Ancak Dominique'in her tarifi bileşenlerine ayırma yöntemi, öğrendikleriyle çok daha fazlasını başarmasına olanak tanıyor. Örneğin çikolatalı kek tabanını kullanarak başka tatlılar da yapabilirsiniz.
dominik anselKuzey Fransa'da büyümüş ve küçük yaşlardan beri geleneksel bir Fransız fırınında çalışmış olan kişi, size klasik Fransız keklerinin nasıl yapıldığını öğretebilir.
Mini kekler – Kahvenin yanında veya hafif bir tatlı olarak keyifle tüketebileceğiniz bu harika ikramları hazırlamak yalnızca 4 dakikanızı alır. Dominique talimatlar veriyor ve birkaç gün buzdolabında saklanmasını öneriyor. Arkadaşlarım kahve içmeye geldiğinde, istedikleri zaman bir ikramın tadını çıkarabilmelerini sağlarım.
Fransız usulü meyveli kek: Dominique, mükemmel bir fırçalama, Fransız pasta kreması ve dondurulmuş meyvelerle enfes Fransız tarzı meyveli turtalar yaratmanın adımlarını ayrıntılarıyla anlatıyor. Bu kursu öğretme şekliniz, çeşitli meyve bazlı kekler yapmanızı sağlayacaktır.
Modern bir elmalı turta gölgesi – Dekoratif dokunuşlarla Fransız elmalı turtası. Rengi ve dokusu için kabuğunu bırakın, ancak ince dilimleyin. Temiz, keskin soyucu olduğundan emin olun. Ben beceriksizim, bu yüzden bir tane kullanmayı hayal edemiyorum ama yine de çok akıllı.
Klasik bir Fransız çilekli kek: Fransız çilekli pastanın görünüşünü her zaman sevmişimdir, ancak klasik dekoratif bitişi korumak için meyveyi nasıl kesip düzenleyeceğimi hiç bilmiyordum. Şimdi yapıyorum ve düşündüğünden daha kolay.
Glutensiz sünger tabanı: Bu ekstra ince sünger taban kendi içinde güzeldir, ancak Dominique'in önerdiği şekilde kullanıldığında daha da güzeldir. Hazırlanması biraz zaman alıyor, bu yüzden onları çok fazla kullanmayı düşünemiyorum ama bazı aşçıların bunları her türlü tatlıyı yapmak için kullandığını biliyorum. Eşiklerin kullanımına ilişkin Dominique'in tavsiyelerine uyun. Bu basit ve lezzetli bir öneri.
Güzel bir çikolatalı ve çikolatalı kek: Şu ana kadar en sevdiğim tarif olan bu muazzam donmuş kek, bir yemeği bitirmenin harika bir yoludur. Bir arkadaşımın düğün günü brunch'ına katıldığımda bu biraz heyecan yarattı.
Mini İsviçre Beze: Beze hayranı değilim ama bu donmuş mücevherlere bayıldım ve tuhaf bir şekilde yapışkandı. Bunlar şu sıralar en sevdiğim dekorasyonlar.
Klasik çikolatalar: Çikolata yapmak birçok kahve kremasından kaçınmanın mükemmel yoludur. Dominique size işin tüm ipuçlarını ve püf noktalarını gösteriyor. Zaten bazı setler yaptım ve onları verdim. Biraz zaman aldığında düşündüğünüzden çok daha kolaydır.
Tamamen hafif ve kabarık kruvasanlar: Ne yazık ki hala bu konuda %100 ustalaşmam gerekiyor. Ama Dominique'in yardımıyla zaten fena kruvasanlar yaptım. Mağazalardan satın alınanlardan daha iyi biliyorlar ama kusurlular. Ancak Dominique'in videosunun sonunda açıkladığı gibi kruvasan yapmak oldukça yaygın.
Dominique Ansel'in tarzından ilham alan tatlıların nasıl yapıldığını öğrenin
Bu, pişirmeyi öğreneceğiniz yemekleri kapsar ancak videolara göz atmak, her gün kullanacağınız birçok yeni beceriyi, ipucunu ve tekniği öğretir. Kesinlikle yaptım.
Aşağıda sınıfta öğreneceklerinize dair öne çıkan birkaç nokta yer almaktadır, ancak bunlar hiçbir şekilde kapsamlı bir liste değildir:
Vanilyalı Tereyağı Kasesi Nasıl Yapılır: Bu çok yönlü fırın tepsisi çeşitli yemekler için kullanılabilir.
Pasta Pastası Nasıl Yapılır: Çok kaygan ve akıcı olduğu için her zaman iyi pasta kreması yapmakta zorlandım. Ancak artık durum böyle değil, Dominique'in bu yöntemi sayesinde her zaman mükemmel sonuçlar alıyorum.
Turtalar için hızlı bir çilek reçeli: Hızlı reçel yapımı sadece tatlılar için faydalı olmakla kalmıyor, aynı zamanda hazırladığım hindi yemeğinde kızılcık ve yaban mersini sosu hazırlamak için de bu tekniği kullandım.
Mükemmel Fransız çikolatalı mus hazırlamak için: Dominique bu tarif için çok sayıda ekstra ipucu sağladığından bu ders uzundur. Bu ipuçlarından biri, ganajı yapmadan önce sütü baharatlamaktır.
Temperleme çikolata: Kendi şekerinizi yapmak istiyorsanız çikolatayı nasıl düzgün şekilde temperleyeceğinizi bilmek önemlidir. Çikolatayla ilgili videosunu izledikten sonra nihayet tek bir damla suyun bile çikolatayı bozabileceğini fark ettim.
Hamur nasıl lamine edilir: En iyi kruvasanları elde etmenin anahtarı iyi laminasyondur. Eğer doğru öğrendiyseniz Mille Feuille dahil her türlü kek hamurunu yapmak için kullanabilirsiniz.
"Hazırlanmış" nasıl pişirilir: En hafif tabirle ben dağınık bir şefim. Dominique bana Fransız mutfağının çok daha iyi organize olmamı ve daha iyi sonuçlar almamı sağlayan faydalarını hatırlattı.
Kanal Nasıl Yapılır: Kanallık, asla gerçekten ustalaşmadığım bir beceridir. Nadir durumlarda yaptım, genellikle korkunç bir karışıklık yarattı. Benim için Dominique'nin ıslıkları çok önemliydi. Ders sırasında size maksimum kontrol sağlamak için çantanın ucunu nasıl doğru yere yerleştireceğinizi ve nasıl tutacağınızı açıklar.
Kalıcı bir Fransız pasta cilası oluşturun: Fransız kekleri yapmak için uygun sırlama çok önemlidir. Onsuz meyveler hızla yok olur. Dominique, verniğin ileride kullanılmak üzere nasıl hazırlanacağını ve saklanacağını açıklıyor.
Ünlü CRONUT®'un sırrını bilin: Dominique her zaman yaratıcı bir lider olmuştur ve öğrencilerinin de yaratıcı liderler olmasını ister. Masterclass sırasında kalıpların dışında nasıl düşünülmesi gerektiğini açıklıyor ve tat ve doku kombinasyonları öneriyor. Kısacası sizin de kendisi gibi kendi şaheserlerinizi yaratmanızı istiyor. Ünlü CRONUT®'unun nasıl doğduğunu öğrenmek ilgimi çekti.
Dominique'in daha yaratıcı bir aşçı olmasına izin verin.
“Farklı düşünürsek gıda dünyasına giderek daha fazla katkıda bulunabiliriz.” – Dominique Ansel – Fransızca Sınıfı Masterclass.
Dominique, öğrencilerini ilginç yeni pastalar yaratmak için mutfak kültürlerini ve deneyimlerini kullanmaya teşvik ediyor.
Henüz bitmiş bir ürünüm yok. Ama ben güney halklarının taze toplanmış deniz portakallarını servis etme tarzından ilham alarak ballı, portakallı ve tarçınlı kek üzerinde çalışıyorum.
Dominique Ansel Masterclass Notebook Hakkında
Tipik olduğu gibi Usta sınıfı Kurslar için satın aldığınız ürüne bir çalışma kitabı da dahildir. Ancak bence Dominique Ansel'in çalışma kitabı geliştirilebilir. Masterclass.com'da birden fazla yemek pişirme dersi aldım ve bazı şeflerin diğerlerinden daha bilgili olduğunu fark ettim.
Bu sınıftaki videoların yer imleri yoktur, bu da içeriğin tekrar ziyaret edilmesini zorlaştırır. Şekerlerimi nasıl mühürleyeceğimi anlatan kısmı bulmak için videoyu tekrar izlemem gerekti.
Bu daha da tuhaf çünkü Dominique videolarına bağlamsal kutucuklar eklemişti. Önemli bölümlerde, önemli noktaları gözlemleyip özümseyebileceğiniz küçük metin alanları vardır.
Malzemelerinizden daha fazlasını yapmayı öğrenin.
Bu dersle ilgili ufak tefek eleştirilerim bunlar; ancak keyif aldığım çok daha fazlası vardı.
dominik ansel Videolarında pahalı malzemelerin nasıl kullanılacağı da dahil olmak üzere ipuçları ve püf noktaları sunuyor. Atılan vanilya çubuklarını vanilya tozuna dönüştürmek için onun öğretilerini kullandım.
Dominique Ansel'in Masterclass'ını tavsiye eder miyim?
Değeri nedeniyle bu kursu şiddetle tavsiye ediyorum. Sadece 90 $ karşılığında harika tatlılar yapmayı öğrenecek ve ders materyallerine erişebileceksiniz. Fransız keki satın almaktan kendi kekinizi pişirmeye geçiş yapıyorsanız, bu özellikle büyüleyici bir satın almadır.
MasterClass'ta daha fazla ders almak istiyorsanız, paradan tasarruf etmek için 180 $'lık tam erişim biletini satın alın.
"Yemek bir zorunluluk ama pasta ve tatlı her zaman bir seçenek, benim için pastanın insanlarla çok duygusal bir ilişkisi var ve şekerlemenin temellerini öğretmek bilim ve sanatın birleşimidir" dedi. Ansel'in açıklaması.
“Bu kurs tipik bir kurs değil, yemek ve yemek pişirme konusunda farklı düşünmenizi sağlayacak.”
Şeften mükemmel ve çıtır bir kruvasanın nasıl oluştuğunu öğrendikten sonra (yukarıda belirtildiği gibi), önemli noktaların kontrol listesini zihinsel olarak gözden geçirmeden kruvasanın tadını çıkarmak zordur.
Dene! Bir hilalin katmanlarının ayrımı açıkça görülebilmelidir.
Bir kruvasan çok yoğun olmamalıdır. Eğer içerseniz, hafif ve kabarık görünmelidir.
Bir kruvasanı keserseniz, bir çatlama sesi duymalısınız (bu pullu katmanları ezmemek için yalnızca tırtıklı bir bıçak kullanın).
Bu kruvasanı çiğnemeden önce koklayın. Biraz tereyağı ve maya alabilmeli. Kendinizi çok kızgın hissetmemelisiniz.
Bir kruvasanın içi, sıkışmış hava ile bir petek gibi doldurulmalıdır.
Ansel, "Kruvasan yerseniz kanıtları gizleyemezsiniz" diyor. "Bir hilali öldürmek gibi, her yer kepek dolu."
Dominique Ansel'in Masterclass Artıları ve Eksileri
Artıları:
Dünyanın en yaratıcı tatlı şeflerinden birinden öğreneceksiniz.
Arkadaşlarınızı ve ailenizi etkilemek için Dominique'in kesin yöntemlerini öğrenecek, ünlü tarifler alacak ve kendi tatlılarınızda kullanabileceğiniz doku ve tatlara ilişkin fikirler edineceksiniz.
Bu Masterclass çoğundan daha kısa çünkü yalnızca 17 film içeriyor. Ancak tek bir konuya, Fransız tatlısına odaklandığı için, daha kısa sürede mümkün olduğu kadar çok ayrıntı verebildi.
Eksileri:
Bazı insanlar bunun paraya değmediğini düşünebilir.
Videolardan çok daha fazlası
Diğer tüm MasterClass'larda olduğu gibi bir tarif kitabına erişebilir ve not alabilirsiniz. 50'den fazla sayfasıyla bu yemek kitabı, çevrimiçi ortamlar için mükemmel bir arkadaştır. dersler.
Burada Dominic'ten ve tarif takviminden tüm önemli tarifleri ve notları bulacaksınız. Bazı tariflerin tamamlanması birkaç gün sürebileceğinden bu gecikmeler önemlidir.
Ayrıca öğrenciler ile Dominique Ansel arasındaki etkileşim bu ders için değerli bir varlıktır. Sorularınızı ve fotoğraflarınızı MasterClass platformuna koyabilir ve Dominique Ansel'in cevaplamasını bekleyebilirsiniz.
Fiyatlandırma Planları
Bir Masterclass'ı iki şekilde satın alabilirsiniz: tek bir Masterclass ve bir Masterclass Tam Erişim Kartı platformdaki gurulardan herhangi biri için.
Tek Masterclass:$90
Tam Erişim Geçişi: Yılda $ 180
Tam Erişim Geçişi, birden fazla Masterclass almak istediğinizde kullanışlı olur, dolayısıyla Tam Erişim Geçişinde Masterclass sayısında herhangi bir sınırlama yoktur. Bu bileti şununla da satın alabilirsiniz: Masterclass promosyon kodu.
A 30 gün para iade garantisi herhangi biri için de mevcuttur Dominique Ansel Masterclass İncelemesi satın aldığınız paketler. Hizmetlerinden memnun kalmamanız durumunda tam bir geri ödeme alacaksınız.
Dominique Ansel Ustalık Sınıfı, yemek pişirme konusunda gördüğümüz en iyi ustalık sınıflarından biridir. Bu ustalık sınıfında yemek pişirme becerilerinizi başka bir seviyeye taşıyacak teknikleri öğreneceksiniz. Hayatınızın geri kalanında uygulayacağınız teknikler! Eğer gerçekten yemek pişirmeye meraklıysanız
🤔Ustalık Sınıfı Nedir?
MasterClass, herkesin dünyanın en iyi 100'den fazla eğitmeni tarafından verilen yüzlerce video dersini izlemesini veya dinlemesini mümkün kılan bir yayın platformudur.
🔥Dominique Ansel Masterclass Çalışma Kitabı Sağlıyor mu?
Masterclass kurslarında her zamanki gibi, işlemin bir parçası olarak bir çalışma kitabı alacaksınız.
🙋♂️Dominique Ansel Masterclass İade Sağlıyor mu?
Satın aldığınız Dominique Ansel Masterclass İnceleme paketlerinden herhangi biri için 30 günlük para iade garantisi de mevcuttur ve hizmetlerinden memnun kalmamanız durumunda tutarın tamamı iade edilecektir.
🤷🏻♀️Dominique Ansel Masterclass Mobil Cihazda Mevcut mu?
İOS veya Android cihazınız için Masterclass uygulamasını ücretsiz indirerek Masterclass derslerinize hareket halindeyken her yerden erişin
👉Dominique Ansel Ustalık Sınıfı ne kadar sürüyor?
Dominique Ansel Ustalık Sınıfı 17 video dersten oluşmaktadır (3 saat 37 dakika)
Mobil uygulamalar: Hareket halindeyken Spike Lee Masterclass'a erişin
iOS veya Android cihazınız için Masterclass uygulamasını App Store ve Play Store'dan ücretsiz indirerek Masterclass derslerinize hareket halindeyken istediğiniz yerden erişin. Dersleri favori olarak kaydedin, oynatma hızını ayarlayın ve istediğiniz zaman izleyin.
dominik ansel Master Class almaya değer bir derstir. Çok sayıda makale ve tarif sayesinde yemek pişirme becerilerinizi daha üst düzeye çıkarabilecek teknikleri öğreneceksiniz.
Bana göre Dominique Ansel'in Masterclass İncelemesi mutfak eğitiminde devrim yaratacak etkileyici bir proje. Seveceğiniz yeni yemekleri keşfetmek için web sitelerini ziyaret edin!
Aishwar Babber tutkulu bir blogcu ve dijital pazarlamacıdır. En son teknoloji ve gadget'lar hakkında konuşmayı ve blog yazmayı sever, bu da onu koşmaya motive eder GizmoBase. Şu anda dijital pazarlama, SEO ve SMO uzmanlığını çeşitli projelerde tam zamanlı pazarlamacı olarak uyguluyor. O aktif bir yatırımcıdır. Satış OrtağıBay. Onu bulabilirsin Twitter, Instagram & Facebook.
