Огляд майстер-класу Джеймса Саклінга 2024 – чи варте воно ваших грошей??
Останнє оновлення: 2 січня 2024 р Айшвар Баббер | Факт перевірений
Розкриття інформації партнера: У повній прозорості - деякі посилання на нашому веб-сайті є афілійованими, якщо ви використовуєте їх для здійснення покупки, ми заробимо комісію без додаткових витрат для вас (жодної!).
Майстер-клас Джеймса Саклінга
ЗАГАЛЬНИЙ ВЕРДИКТ
Я спробував майстер-клас Джеймса Саклінга, і він чудовий! Уроки легкі для початківців і навчать багато нового про вино. Я навчився дегустувати вино і тепер знаю більше про різні вина. Уроки веселі та легкі для виконання. Крім того, я можу навчатися вдома в будь-який час і продовжувати використовувати курс, коли захочу.
8.5
З 10
профі
Винознавство під керівництвом експертів.
Вміст, зручний для початківців.
Включено практичні поради щодо дегустації.
Захоплюючі, інтерактивні уроки.
Всебічне охоплення знань про вино.
мінуси
Вина високобюджетні (більше $50)
Ідентифікатор стилю Документальний, а не лекційний
Всім привіт! Сьогодні я супер схвильований щоб поділитися своїми думками щодо Майстер-клас Джеймса Саклінга. Якщо ти схожий на мене, завжди цікавляться винами але не знаю, з чого почати, цей огляд для вас.
Я завжди насолоджувався келихом хорошого вина, але з’ясувати різницю між Мерло та Каберне? Це було трохи поза мною.
Отже, коли я почув про Майстер-клас Джеймса Саклінга, я подумав: «Чому б не спробувати?» Цей клас обіцяв навчити основи та багато іншого про вино прямо від професіонала.
Я хотів побачити, чи зможе це перетворити випадкового любителя вина, як я, на людину, з якою можна поговорити про вино довіра. Отже, давайте зануримося в те, про що цей майстер-клас і чи це так варто вашого часу та грошей. Спойлер: я дізнався набагато більше, ніж просто різницю між червоними та білими!
Підсумок наперед:Ви любите вино?
Джеймс Суклінг є всесвітньо відомим винним критиком і майстром вина з більш ніж 40-річним досвідом дегустації вин.
На сьогоднішній день він спробував понад 200,000 XNUMX вин, і його знання будуть повністю продемонстровані на майстер-класі Джеймса Саклінга. Ця подія ідеально підходить для тих, хто хоче дізнатися про історію кожної пляшки або просто насолодитися смачною тосканською їжею в поєднанні з дивовижними італійськими винами.
У вас буде можливість досліджувати виноградники Тоскани, навчаючись у одного з найбільш обізнаних людей у цій галузі.
Майстер-клас Джеймса Саклінга — це чудова можливість для кожного з вас, хто зацікавлений у оцінці вина! Не пропустіть цей шанс, який випадає раз у житті! Зареєструйтеся сьогодні!
Любителі вина, шанувальники Джеймса Саклінга та ті, хто шукає знань про вино. Менш підходить для початківців, які очікують інструкцій.
⏰ Тривалість часу
2 годин і 22 хв
🌟 Рейтинг
8.5 з 10 (на основі оригінальної інформації користувача)
💲 Ціни
Індивідуальні курси майстер-класів доступні за 90 доларів США за кожен. За 180 доларів на рік вони також пропонують All-Access Pass із необмеженим доступом до всіх курсів.
👍 Загальний досвід
Рідкісна можливість навчитися цінувати самого Джеймса Саклінга з багатими демонстраціями та докладним робочим зошитом. Підходить для тих, хто має певні знання про вино, але пропонує щось для кожного.
Огляд майстер-класу Джеймса Саклінга
Джеймс Суклінг вважається одним із «найпотужніших винних критиків у світі» і за останні 200,000 років скуштував понад 40 XNUMX вин.
Під час дегустації на Майстер-класі Джеймс подорожує легендарними тосканськими виноградниками та навчає вас досліджувати історії та прихованих персонажів кожної пляшки.
Джеймс Саклінг, критик впливового вина, Masterclass, взяв участь у дослідницькому курсі з 11 уроків про винні відео на такі теми, як вплив виноробства на техніку дегустації та збереження.
Поглиблюйте свої знання про властивості кожного ковтка, розвивайте свою пристрасть і впевнено вибирайте, замовляйте та комбінуйте вина.
«Вино є унікальним продуктом, тому що коли ви думаєте про те, який ще споживчий продукт у світі займає особливе місце на планеті для конкретного? Можна знайти час", - каже Саклінг.
«Я хочу показати вам, як насолоджуватися вином і що пити. Вино – це залишатися з друзями, насолоджуватися моментом і дізнаватися щось нове».
Джеймс Саклінг навчає оцінювати вина, що є блискучим майстер-класом. На цьому курсі ви навчитеся не готувати, а насолоджуватися вином.
Ви вивчаєте такі методи, як техніка дегустації, проведення сліпого тесту, основні фактори, що впливають на виноградник, і багато іншого.
Далі відкрийте для себе ексклюзивний уривок з огляду майстер-класу Джеймса Сакліна, в якому він ділиться своїми порадами щодо витримки пляшок у своєму підвалі.
Це не один із найдовших, але, безумовно, один із найповніших курсів майстер-класів, які мені траплялися на сьогоднішній день.
Для більшої частини світу оцінка вина не є мистецтвом, але Джеймс Саклінг безперечно вважає це мистецтвом!
Всього за 11 гарно організованих уроків Саклінг пояснює стільки нових і цікавих аспектів оцінки вина, які викликають нову цікавість у глядачів.
Вступ
У цьому вступі до Wine Appreciation ви отримаєте уявлення про те, ким саме є Джеймс Саклінг і чому він є найбільш підходящим інструктором для цієї ролі, а також дізнаєтесь, як оцінка вина може сприяти кращому та повноцінному життю.
Техніка дегустації: проведення сліпої дегустації
У «Техніках дегустації» Джеймс розповідає про метод 100-бальної шкали, який він використовує для вимірювання консистенції певного вина.
Ви також можете дізнатися, як покращити свій смак і відрізнити гідне вино від чудового, навіть якщо ви не знаєте, скільки коштує пляшка або звідки воно походить.
Розбірливість смаків і ароматів: студентський досвід дегустації
Тут ви навчитеся нюхати, смакувати та правильно говорити про різні смаки та аромати будь-якої пляшки вина. Цей урок матиме вирішальне значення для вивчення правильного висловлювання, загальних характеристик і різних сортів, завдяки чому ви зможете швидко заговорити як винний експерт.
Зустріч із виробником: Вступ
Джеймс ділить сцену в Meet the Maker з виноробом, який стоїть за історичним Антинорі Маркезі. На цьому занятті ви зможете отримати цінне уявлення про роль виноробної родини у виробництві легендарного Tignanello Super Tuscan.
Подяка за розташування, частина 1: вертикальна дегустація
У цій лекції Джеймс розповість вам про вертикальну дегустацію Тіньянелло та про те, на що саме слід звернути увагу, порівнюючи урожай вина, аж до того, як змінюється ґрунт і середовище з року в рік.
Подяка за місце розташування, частина 2: дегустація бочки
Якщо у вас коли-небудь була можливість відвідати виноградник або виноробню, ви, напевно, знайомі з ідеєю дегустації бочок. У цьому уроці Джеймс поділиться відмінностями, на які слід звернути увагу, коли п’ють із пляшки, і на що звернути увагу, щоб визначити якість вина.
Основні фактори впливу: у винограднику
Щоб допомогти вам зрозуміти силу виноградника, Джеймс розповість вам про важливість виноградарства та про те, як ґрунт, клімат, сорти та місцевість можуть відігравати дуже важливу роль у характеристиках вина.
Зберігання та зберігання: домашній льох
Тепер, коли ви навчилися дегустувати та оцінювати вино, Джеймс може навчити вас, як саме зберігати та обробляти свій домашній льох — зокрема, як правильно витримувати основні пляшки та які вина ви можете довіряти.
Освіта та етикет: читання винної карти
У барі чи ресторані навіть найдосвідченішим любителям вина буде важко пройти через карту вин.
У цьому уроці Джеймс і легендарний винороб Ламберто Фрескобальді допоможуть вам розшифрувати винну карту ресторану під час ознайомлення з правильним етикетом замовлення вина в ресторані.
Порушення правил парування: тосканський обід
На останньому уроці Джеймс розповідає, як поєднувати незвичайну їжу з вином, маючи на думці, що зміна «правил» поєднання вина (в розумних межах!) призведе до найкращих поєднань смаків.
Закриття
Джеймс завершує свою оцінку вина на майстер-класі, згадуючи основні елементи пиття вина та винос, який він сподівається, що його учні підуть.
Виділіть розділи майстер-класу Джеймса Саклінга!
Під час свого майстер-класу Джеймс прогулюється виноградниками легендарної Тоскани та розповідає вам історії, персонажів та історії, які ховаються за кожною пляшкою.
Ваше знання властивостей кожного ковтка, плекайте свою пристрасть, вибирайте, сортуйте та грайте з вином з упевненістю.
Курс також обіцяє посібник із завантаження вина та можливість відповідати на «питання, вибрані студентами» вчителем.
Виноградник
Це перше відео було захоплюючим. Цікаво, що мова не йшла про дегустацію вина.
Натомість вам повідомлять про виноградник та умови, необхідні для вирощування ідеального винограду.
Наприклад, Джеймс ділиться інформацією про те, чому виноград такий хороший у регіонах з малою кількістю опадів.
Це також пояснює, як розміщення каменів навколо основи виноградної лози відбиває сонце та поглинає тепло, зберігаючи тепло коренів. Обидва корисні для винограду.
Потім він підкреслює роль, яку відіграють наступні фактори в якості винограду і, таким чином, вина:
Поверх
Виснажувати
погода
Шкідники та хвороби
Вибір лози
Навчання лози
Дегустаційна книга Джеймса Сакліна
Цікаво, що на цьому уроці я найбільше вивчив книгу вправ. Відеоурок був цікавим, але письмова інформація була зрозумілішою та легшою для розуміння.
Особливо мені сподобався розділ з умовами. Це допомогло мені зрозуміти те, що сказав Джеймс.
Тому я рекомендую завантажити його перед переглядом відео. Якщо ви робите це перед кожним відео, ви зможете максимально використати курс.
Що таке мокрий пес у телефонній будці?
Звичайно, під час цього курсу Джеймс використовує дегустаційні терміни. Потрібен час, щоб звикнути. Ви можете не зрозуміти, про що говорите, перш ніж почати дегустувати вина, і запам'ятати один із прикметників, які ви використовуєте. Тоді речі будуть клацати більше.
Моїм улюбленим терміном був «мокрий пес у телефонній будці».
Я сподіваюся, що це досвід, який ви ніколи не відчуєте, тому що якщо ви спробуєте, вам доведеться повернути вино. Зазвичай це означає, що виноград, який використовується для виготовлення вина, має якусь грибкову інфекцію.
Джеймс Саклінг використовує особливу систему дегустації вина. Він детально пояснює це під час свого майстер-класу.
Я дійсно не можу повністю поділитися системою тут, оскільки я майже впевнений, що Masterclass.com і Джеймс не були б дуже щасливі, якби я це зробив. Але я можу вам сказати, що цю систему класифікації дуже легко зрозуміти та застосувати.
Клас, присвячений Тоскані, який відкривається сьогодні, є першою перервою майстер-класу у світі вина.
Sucking, так звана рейтингова шкала вина 100 балів і журнал Forbes допомогли «створити одну з найпотужніших винних критиків у світі», створивши свої методи дегустації та пояснюючи, як ідентифікувати різні смакові профілі під час відображення смаків, обговорюючи нетрадиційні поєднання їжі і пити, вино і подорожувати віддаленими районами тосканського виноробного регіону, пропонуючи всі інструменти, необхідні для впевненого читання винної карти та розвитку власної виноробні вдома.
James 100 100-бальна система — ще один цінний урок, який він засвоїть. Це неймовірна техніка, яка допомагає краще зрозуміти вино. Найкраща частина полягає в тому, що її дуже легко навчитися та застосовувати у своєму повсякденному житті.
Як організувати власну сліпу дегустацію?
У цьому розділі заняття Джеймс пояснює, як усе налаштовано для порівняння різних вин. Було цікаво почути, що Джеймс не любить сліпого вина.
Але для тих, хто тільки почав, це дійсно чудовий спосіб зосередитися на тому, що в склянці.
Пояснення техніки дегустації вина
Цей розділ курсу містить два досить довгих відео. Перший – це ознайомлення з дегустацією, а потім коротка дегустація з вашою дитиною. Це добре, але, чесно кажучи, я трохи програв у цьому раунді.
Було цікаво спостерігати, як він і його син насолоджувалися винами, але я дійсно не розумів, чого він хоче мене навчити. Слова мали сенс, але я не мав достатнього досвіду дегустації, щоб побачити, що він описує.
Цікаво, що друге відео, на якому він спробував із деякими своїми учнями добірку вин, мало для мене більше сенсу. Я зрозумів, що потрібно розпізнати смаки, які виросли у твоїх ротах.
Звичайно, зробивши ковток, можна відразу щось спробувати. Через одну секунду ви можете вибрати наступний смак, а потім кілька інших. Тепер, коли я пробую нове вино, я більше звертаю увагу на те, як розвивається смак у роті, і тому ціную його набагато більше.
Знову ж таки, найкращі поради дійсно містяться в робочому зошиті. Наприклад, хороше замовлення для винного ігристого вина, потім білого, рожевого і, нарешті, червоного.
Також цікавими були запитання студентів.
Це також пояснює дрібниці, наприклад, чому багато сучасних вин не мають дуже насиченого кольору. Що він думає про вина з гвинтовою кришкою і чому це було так цікаво.
Знайомство з виноробом
У цьому відео Джеймс Альбієра представляє Антінорі, який зараз очолює Marchesi Antinoro Srl і є одним із найстаріших виноробів країни. Вино тут виробляють з 13 століття.
Це його легендарний Tignanello Super Toscano, який Джеймс випробував у цьому відео.
Одна пляшка на десятиліття. Метод називається вертикальною дегустацією. Це виявилося цікавим способом прослідкувати еволюцію цього знаменитого вина.
У цьому відео ви зрозумієте, як зміна погодних умов і смаків споживачів впливають на смак вина.
Увага до деталей неймовірна. Наприклад, коли не йде дощ, збільшується кількість бур’янів, тому ліани мають доступ до більшої кількості поживних речовин, що затримуються в ґрунті. Або за допомогою різних типів чанів залежно від віку лози.
Дегустація в бочці
У цьому розділі пояснюється роль дубових бочок у виробництві вин. У цьому відео Джеймс тестує вино прямо з бочки.
Створення складу.
Для мене це була найбільш інформативна частина курсу. У цьому розділі Джеймс обговорює:
Яка правильна температура для зберігання вина?
Яка правильна вологість для вина?
Як організувати свої вина.
Які вина слід покласти у свій льох?
Що потрібно враховувати, купуючи вина для своєї виноробні?
Як визначити, коли пити вино.
Як читати винну карту?
З цього відео ви дізнаєтесь, як читати винну карту та підбирати вино до столу. Щоб зробити це добре, вам потрібно достатньо пам'яті.
Наприклад, пам'ятаючи, що червоний бордовий 2015 відмінний, можна обмежити свої можливості і уникнути катастроф.
Однак у мене погана пам’ять, і я думаю, що, як радить Джеймс, я перегляну винну карту в Інтернеті, перш ніж піти в ресторан. Є сенс планувати майбутнє, особливо якщо
Поєднуйте їжу і вино.
Я був трохи розчарований цим розділом. Він був недостатньо великий. Якщо пощастить, Джеймс створить курс на тему асоціації вина з різними видами вина.
Багато інших старших інструкторів підготували більше, ніж майстер-клас, коли Джеймс міг. Це одна з причин, чому я вклав гроші в один із ваших значків повного доступу.
Ця частина курсу присвячена саме вибору вин для тосканського обіду.
Єдина порада, яку я отримав у цій частині відео, — забути про колір вина. Для вживання риби не обов'язково вживати тільки біле вино. Я також спробую більше червоного вина з гострою їжею.
Ви витрачаєте багато грошей на вино.
Цей розділ також містить інформацію про нові виноробні регіони та деякі з останніх урожаїв.
Купуйте вина на бокал.
Це цікава ідея. Обов'язково спробуємо ресторани, які продають у склянці.
Ви платите більше, але це чудовий спосіб надійно визначити пляшку вина, яка смакує до вашої страви.
Крім того, деякі компанії пропонують винні тури. Три дуже маленькі келихи вина, з якими можна скуштувати кілька шматочків.
Ще більш надійний спосіб вибрати потрібне вино та чудовий спосіб спробувати та відчути більше вин.
Мій погляд на майстер-клас Джеймса з виноградарства
Загалом цей курс мені сподобався. Дуже важко навчити дегустації вина за допомогою написаних слів і відео. Тож, ймовірно, я надто багато очікував від цього курсу.
Я багато чому навчився, але не так багато, як хотів би від вина. Проте курс змусив мене задуматися та спонукав купувати та насолоджуватися побільше вина.
Безсумнівно, ми будемо більше відвідувати виноградники і, можливо, навіть приєднаємося до клубу дегустаторів, якщо знайдемо такий у нашій місцевості.
Робочий зошит для майстер-класів Джеймса Сакліна
У цьому майстер-класі підручник необхідний для справжнього розуміння того, чого вас навчає Джеймс.
У цій книзі ви можете знайти список різних слів для проб, описи різних виноробних регіонів Італії, типи відтінків, смаки, які може мати вино, і кілька інших пунктів.
Ви також можете знайти в цій книзі список усіх вин, використаних у цьому майстер-класі, щоб ви могли повністю оцінити урок.
Ціни для майстер-класів Джеймса Саклінга
Індивідуальні курси майстер-класу доступні за 90 доларів США кожен. За 180 доларів на рік вони також пропонують перепустку на всі доступи з необмеженим доступом до всіх курсів, включно з кулінарними кухарями, такими як Томас Келлер,
Вольфганг Пак і Еліс Вотерс, на додаток до уроків фотографії, які проводить Енні Лейбовіц, курсів усного перекладу з Хелен Міррен і уроків моди з Марком Джейкобсом.
Ви можете придбати майстер-клас двома способами: один майстер-клас і один Пропуск повного доступу для будь-якого з гуру на платформі.
Мені це подобається. Як би ми могли отримати майстер-клас із бурбону та скотчу? - Однокурсник
любив. сподобався, сподобався цей клас вин! Мені б хотілося, щоб я пройшла цей курс до того, як ми з чоловіком поїхали до Італії. Будучи винним консьєржем у нашій дегустаційній кімнаті, я також навчився відповідати на запитання клієнтів у більш витончений спосіб і змусити їх почуватися менш тривожними, відкритими для спробування вин, про які вони ніколи б не подумали. Дякую, Джеймсе! -Сьюзен М.
Поширені запитання | Огляд майстер-класу Джеймса Саклінга
🤔Що таке майстер-клас?
MasterClass — це потокова платформа, яка дає змогу будь-кому дивитися чи слухати сотні відеоуроків, які викладають понад 100 найкращих у світі.
🔥Чи надає майстер-клас Джеймса Саклінга робочий зошит?
Як зазвичай на курсах Masterclass, ви отримаєте робочий зошит як частину транзакції.
🙋♂️Чи забезпечує Майстер-клас Джеймса Саклінга відшкодування?
30-денна гарантія повернення грошей також доступна для будь-якого придбаного пакету Dominique Ansel Masterclass Review, і ви отримаєте повне відшкодування суми, якщо ви не задоволені їхніми послугами.
👉Як довго триває майстер-клас Джеймса Саклінга?
Майстер-клас Джеймса Саклінга містить 11 відеоуроків (2 години 22 хвилини)
🤷♀️ Хто такий Джеймс Саклінг?
Джеймс Саклінг вважається одним із «найвпливовіших винних критиків у світі», і за останні 200,000 років він спробував понад 40 XNUMX вин.
Висновок:
Кілька факторів роблять цей майстер-клас важливим для будь-якого любителя гурманів. Ми всі знаємо, що асоціація великого келиха вина з гарною стравою важлива.
Однак іноді неможливо вибрати хорошу пляшку вина через велику кількість варіантів на ринку.
Завдяки цьому майстер-класу ви не відразу станете експертом і виноробом, але дізнаєтеся багато речей, які допоможуть вам стати ним.
Айшвар Баббер — пристрасна блогерка та цифровий маркетолог. Він любить говорити та вести блог про останні технології та гаджети, що мотивує його бігати GizmoBase. Наразі він практикує свій досвід у сфері цифрового маркетингу, пошукової пошукової системи та оптимізації маркетингу як штатний маркетолог у різних проектах. Він є активним інвестором AffiliateBay. Ви можете його знайти Twitter, Instagram & Facebook.
Майстер-клас Джеймса Саклінга Reddit