Mục lục
Tóm tắt lớp học của James Suckling
Chi tiết | Thông tin |
---|---|
📚 Tên khóa học | Lớp học về bú của James |
👨🏫 Giảng viên | James mút |
⏱️ Độ dài lớp học | 11 bài học video (2 giờ 22 phút) |
🍷 danh mục | Thực phẩm, Gia đình & Phong cách sống |
🎯 Khóa học này dành cho ai | Những người yêu thích rượu vang, hâm mộ James Suckling và những người tìm kiếm kiến thức về rượu vang. Ít phù hợp hơn cho những người mới bắt đầu mong đợi một hướng dẫn cách thực hiện. |
⏰ Thời lượng | 2 giờ và 22 phút |
🌟 Đánh giá | 8.5 trên 10 (Dựa trên thông tin ban đầu của người dùng) |
💲 Giá cả | Các khóa học Masterclass cá nhân có sẵn với giá $90 mỗi khóa. Với $180 một năm, họ cũng cung cấp Thẻ truy cập toàn diện với quyền truy cập không giới hạn vào tất cả các khóa học. |
👍 Trải nghiệm tổng thể | Một cơ hội hiếm có để học hỏi sự đánh giá cao từ chính James Suckling, với những minh họa phong phú và một cuốn sách bài tập chi tiết. Thích hợp cho những người có chút kiến thức về rượu nhưng vẫn cung cấp thứ gì đó cho mọi người. |
Tổng quan về lớp học James Suckling
James mút được coi là một trong những “nhà phê bình rượu mạnh nhất thế giới” và đã nếm hơn 200,000 loại rượu trong 40 năm qua.
Trong buổi nếm thử Masterclass của mình, James đi qua những vườn nho Tuscan huyền thoại và dạy bạn khám phá những câu chuyện cũng như những nhân vật ẩn giấu đằng sau mỗi chai.
James Suckling, một nhà phê bình về rượu vang có tầm ảnh hưởng, Masterclass, đã tham gia khóa khảo sát gồm 11 bài học về video về rượu vang về các chủ đề như ảnh hưởng của việc sản xuất rượu vang với kỹ thuật nếm thử và bảo quản.
Nâng cao kiến thức của bạn về các đặc tính của từng ngụm, nuôi dưỡng niềm đam mê của bạn và tự tin lựa chọn, đặt hàng và kết hợp các loại rượu vang.
Đánh giá lớp học chính của James Suckling 2024 – Đánh giá cao rượu vang
“Rượu vang là một sản phẩm độc đáo bởi vì khi bạn nghĩ về sản phẩm tiêu dùng nào khác trên thế giới có một vị trí đặc biệt trên hành tinh dành cho một sản phẩm cụ thể? Có thể tìm được thời gian”, Suckling nói.
“Tôi muốn chỉ cho bạn cách thưởng thức rượu và uống gì. Rượu là để ở bên bạn bè, tận hưởng khoảnh khắc và học hỏi những điều mới mẻ.”
James Suckling dạy cách thưởng thức rượu vang, đây là một lớp học tuyệt vời. Trong khóa học này, bạn không học nấu ăn mà học cách thưởng thức rượu vang.
Bạn học các kỹ thuật như kỹ thuật nếm thử, tiến hành thử nghiệm mù, các yếu tố chính ảnh hưởng đến vườn nho và hơn thế nữa.
Tiếp theo, khám phá một đoạn trích độc quyền từ bài đánh giá Masterclass của James Suckling, trong đó anh ấy chia sẻ lời khuyên của mình về những chai rượu cũ trong tầng hầm của mình.
Đánh dấu các phần của James Suckling Masterclass!
Trong Masterclass của mình, James đi dạo qua những vườn nho của Tuscany huyền thoại và truyền đạt cho bạn những câu chuyện, nhân vật và câu chuyện đào sâu đằng sau mỗi chai rượu.
Kiến thức của bạn về đặc tính của từng ngụm rượu sẽ nuôi dưỡng niềm đam mê của bạn, tự tin lựa chọn, phân loại và chơi rượu.
Khóa học cũng hứa hẹn sẽ có hướng dẫn tải rượu và cơ hội trả lời “các câu hỏi do học sinh chọn” do giáo viên chọn.
The Vineyard
Video đầu tiên này thật hấp dẫn. Điều thú vị là vấn đề không phải là nếm rượu.
Thay vào đó, bạn sẽ được thông báo về vườn nho và các điều kiện cần thiết để trồng ra loại nho hoàn hảo.
Ví dụ, James chia sẻ thông tin về lý do tại sao nho lại tốt ở những vùng có lượng mưa thấp.
Nó cũng giải thích cách đặt đá xung quanh gốc cây nho phản chiếu ánh nắng mặt trời và hấp thụ nhiệt, giữ ấm cho rễ cây. Cả hai đều tốt cho nho.
Sau đó, ông nhấn mạnh vai trò của các yếu tố sau đối với chất lượng của nho và do đó của rượu:
- Tầng
- Xả hết nước
- Thời tiết
- Sâu bệnh
- Lựa chọn cây nho
- Đào tạo cây nho
- Cuốn sách nếm thử của James Suckling
Điều thú vị là trong tiết học này, em được học sách bài tập nhiều nhất. Bài học bằng video rất thú vị, nhưng thông tin được viết rõ ràng và dễ hiểu hơn.
Tôi đặc biệt thích phần có các điều khoản. Nó giúp tôi hiểu những gì James nói.
Vì vậy, tôi khuyên bạn nên tải xuống trước khi xem video. Nếu bạn làm điều đó trước mỗi video, bạn có thể tận dụng tối đa khóa học.
Con chó ướt trong bốt điện thoại là gì?
Tất nhiên, James sử dụng các thuật ngữ nếm thử trong khóa học này. Phải mất một thời gian để làm quen với nó. Bạn có thể không hiểu mình đang nói về điều gì trước khi bắt đầu nếm thử rượu và nhớ một trong những tính từ bạn sử dụng. Sau đó, mọi thứ sẽ nhấp chuột nhiều hơn.
Thuật ngữ yêu thích của tôi là “con chó ướt trong bốt điện thoại”.
Tôi hy vọng đây là trải nghiệm bạn sẽ không bao giờ trải qua vì nếu cố gắng, bạn sẽ phải trả lại rượu. Điều này thường có nghĩa là nho dùng để làm rượu bị nhiễm nấm.
Giải thích về hệ thống chất lượng rượu một trăm điểm.
James Suckling sử dụng hệ thống nếm rượu đặc biệt. Anh ấy giải thích nó một cách chi tiết trong lớp học chính của mình.
Tôi thực sự không thể chia sẻ toàn bộ hệ thống ở đây vì tôi khá chắc chắn rằng Masterclass.com và James sẽ không vui lắm nếu tôi làm điều đó. Nhưng tôi có thể nói với bạn rằng hệ thống phân loại này rất dễ hiểu và dễ áp dụng.
Lớp học tập trung vào Tuscany, khai mạc ngày hôm nay, là sự đột phá đầu tiên của lớp học bậc thầy trong thế giới rượu vang.
Sucking, cái gọi là Thang đánh giá rượu vang 100 điểm và tạp chí Forbes đã giúp “tạo ra một trong những nhà phê bình rượu vang mạnh mẽ nhất trên thế giới”, tạo ra kỹ thuật nếm thử của họ và giải thích cách xác định các cấu hình hương vị khác nhau trong khi thể hiện hương vị, thảo luận về sự kết hợp độc đáo của thực phẩm và đồ uống, Rượu vang và du lịch qua những vùng xa xôi của vùng rượu vang Tuscan, cung cấp tất cả các công cụ bạn cần để tự tin đọc danh sách rượu vang và phát triển nhà máy rượu của riêng bạn tại nhà.
Hệ thống 100 điểm của James 100 là một bài học quý giá khác mà anh ấy sẽ học được. Đây là một kỹ thuật đáng kinh ngạc giúp bạn hiểu rõ hơn về rượu. Điều tuyệt vời nhất là nó rất dễ học và áp dụng vào cuộc sống hàng ngày của bạn.
Bạn tổ chức buổi thử mù của riêng mình như thế nào?
Trong phần này của lớp học, James giải thích cách mọi thứ được thiết lập để so sánh nhiều loại rượu vang. Thật thú vị khi biết rằng James không thích toàn bộ rượu mù.
Nhưng đối với người mới bắt đầu, đó thực sự là một cách tuyệt vời để tập trung vào những gì trong ly.
Giải thích kỹ thuật nếm rượu
Phần này của khóa học bao gồm hai video khá dài. Đầu tiên là phần giới thiệu về cách nếm thử, sau đó là phần nếm thử ngắn gọn với con bạn. Nó tốt, nhưng thành thật mà nói, tôi đã thua một chút trong hiệp này.
Thật thú vị khi chứng kiến cách ông và con trai thưởng thức các loại rượu, nhưng tôi thực sự không hiểu ông muốn dạy tôi điều gì. Những lời nói có lý, nhưng tôi không có đủ kinh nghiệm nếm thử để xem những gì anh ta đang mô tả.
Thật thú vị, video thứ hai, trong đó anh ấy thử tuyển chọn các loại rượu với một số học sinh của mình, có ý nghĩa hơn đối với tôi. Tôi hiểu sự cần thiết của việc nhận ra hương vị trong miệng bạn.
Tất nhiên, khi đã nhấp một ngụm, bạn có thể thử ngay món gì đó. Sau một giây, bạn có thể chọn hương vị tiếp theo, tiếp theo là một số hương vị khác. Bây giờ, khi tôi thử một loại rượu mới, tôi chú ý nhiều hơn đến cách hương vị phát triển trong miệng, và đó là lý do tại sao tôi đánh giá cao nó hơn rất nhiều.
Một lần nữa, những lời khuyên tốt nhất thực sự được đưa vào sổ làm việc. Ví dụ: thứ tự tốt cho rượu vang sủi có vị rượu, tiếp theo là màu trắng, hồng và cuối cùng là đỏ.
Những câu hỏi của học sinh cũng thú vị.
Nó cũng giải thích những điều nhỏ nhặt, chẳng hạn như tại sao nhiều loại rượu vang hiện đại không có màu đậm. Anh ấy nghĩ gì về rượu vang có nắp vặn và tại sao nó lại thú vị đến vậy.
Gặp gỡ một nhà sản xuất rượu
Trong video này, James Albiera giới thiệu Antinori, người hiện đang đứng đầu Marchesi Antinoro Srl và là một trong những nhà sản xuất rượu lâu đời nhất đất nước. Rượu vang đã được sản xuất ở đây từ thế kỷ 13.
Đây là Tignanello Super Toscano huyền thoại của anh ấy, mà James đã thử trong video này.
Một chai mỗi thập kỷ. Một phương pháp gọi là nếm dọc. Đây được chứng minh là một cách thú vị để theo dõi quá trình phát triển của loại rượu nổi tiếng này.
Trong video này, bạn sẽ hiểu điều kiện thời tiết thay đổi và thị hiếu của người tiêu dùng ảnh hưởng như thế nào đến độ dư của rượu.
Sự chú ý đến từng chi tiết là đáng kinh ngạc. Ví dụ, nhiều cỏ dại hơn khi mưa không đến, vì vậy dây leo có khả năng tiếp cận nhiều chất dinh dưỡng bị mắc kẹt trong đất hơn. Hoặc bằng cách sử dụng các loại thùng khác nhau tùy theo độ tuổi của cây nho.
Nếm trong thùng
Phần này giải thích vai trò của thùng gỗ sồi trong sản xuất rượu vang. Trong video này, James thử rượu trực tiếp từ thùng.
Tạo nhà kho.
Đối với tôi, đó là phần mang tính thông tin nhất của khóa học. Trong phần này, James thảo luận:
- Nhiệt độ thích hợp để giữ rượu là bao nhiêu?
- Độ ẩm thích hợp cho rượu là bao nhiêu?
- Làm thế nào để tổ chức các loại rượu của bạn.
- Bạn nên đặt những loại rượu nào trong hầm rượu của mình?
- Cần lưu ý điều gì khi mua rượu cho nhà máy rượu của bạn?
- Làm thế nào để quyết định khi uống rượu vang.
- Làm cách nào để đọc danh sách rượu?
Trong video này, bạn sẽ học cách đọc danh sách rượu và chọn rượu cho bàn ăn. Để làm tốt điều đó, bạn cần có đủ bộ nhớ.
Ví dụ: nếu bạn nhớ rằng màu đỏ Burgundy 2015 là tuyệt vời, bạn có thể hạn chế các lựa chọn của mình và tránh được những thảm họa.
Tuy nhiên, trí nhớ của tôi không tốt lắm, và tôi nghĩ rằng, như James gợi ý, tôi sẽ xem qua danh sách rượu trực tuyến trước khi đến nhà hàng. Sẽ rất hợp lý khi lập kế hoạch cho tương lai, đặc biệt nếu
Kết hợp thức ăn và rượu.
Tôi hơi thất vọng với phần này. Nó không đủ lớn. Nếu may mắn, James sẽ tạo ra một khóa học về chủ đề kết hợp rượu vang với các loại rượu khác nhau.
Nhiều giảng viên cấp cao khác đã tổ chức được nhiều hơn một lớp học chính trong khi James có thể. Đây là một trong những lý do tại sao tôi đầu tư vào một trong những huy hiệu truy cập hoàn chỉnh của bạn.
Phần này của khóa học đặc biệt nói về việc lựa chọn các loại rượu vang cho bữa trưa ở vùng Tuscan.
Lời khuyên duy nhất tôi nhận được trong phần này của video là hãy quên màu của rượu đi. Không nhất thiết chỉ dùng rượu trắng để ăn cá. Tôi cũng sẽ thử thêm rượu vang đỏ với đồ ăn cay.
Bạn tiêu rất nhiều tiền vào rượu.
Phần này cũng chứa thông tin về các vùng rượu vang mới nổi và một số loại rượu mới nhất.
Mua rượu theo ly.
Đó là một ý tưởng thú vị. Chúng tôi chắc chắn sẽ thử những nhà hàng bán đồ thủy tinh.
Bạn trả nhiều tiền hơn, nhưng đó là cách tuyệt vời để xác định một cách đáng tin cậy chai rượu vang phù hợp với bữa ăn của bạn.
Ngoài ra, một số công ty còn cung cấp các tour du lịch rượu vang. Ba ly rượu rất nhỏ mà bạn có thể nếm thử vài miếng.
Một cách thậm chí còn đáng tin cậy hơn để chọn loại rượu phù hợp cũng như một cách tuyệt vời để nếm thử và trải nghiệm nhiều loại rượu hơn.
Cái nhìn của tôi về lớp học chính của James về nghề trồng nho
Nói chung, tôi thích khóa học này. Rất khó để dạy nếm rượu bằng lời nói và video. Vì vậy, có lẽ tôi đã mong đợi quá nhiều từ khóa học này.
Tôi đã học được rất nhiều điều, nhưng không nhiều như tôi thích rượu. Tuy nhiên, khóa học khiến tôi phải suy nghĩ và khuyến khích tôi mua và thưởng thức nhiều rượu hơn.
Không còn nghi ngờ gì nữa, chúng tôi sẽ đến thăm các vườn nho nhiều hơn và thậm chí có thể tham gia một câu lạc bộ nếm rượu vang nếu tìm thấy một câu lạc bộ ở khu vực của mình.
James Suckling's Masterclass Workbook
Trong lớp học nâng cao này, sách giáo khoa là điều cần thiết để thực sự hiểu những gì James đang dạy bạn.
Trong cuốn sách này, bạn có thể tìm thấy danh sách các từ khác nhau để lấy mẫu, mô tả về các vùng rượu vang khác nhau của Ý, các loại sắc thái, hương vị mà rượu có thể có và một số mục khác.
Bạn cũng có thể tìm thấy danh sách tất cả các loại rượu được sử dụng trong Lớp học này trong cuốn sách này để bạn có thể đánh giá đầy đủ bài học.
James Suckling Kế hoạch định giá Masterclass
Các khóa học Masterclass cá nhân có sẵn với giá 90 USD mỗi khóa. Với 180 đô la một năm, họ cũng cung cấp thẻ cho tất cả các quyền truy cập với quyền truy cập không giới hạn vào tất cả các khóa học, bao gồm cả các đầu bếp có kinh nghiệm ẩm thực như Thomas Keller,
Wolfgang Puck và Alice Waters, ngoài các lớp nhiếp ảnh do Annie Leibovitz giảng dạy, Khóa học diễn giải với Helen Mirren và các lớp học thời trang với Marc Jacobs.
Có hai cách để bạn có thể mua Lớp học chính: một Lớp học chính duy nhất và một Lớp học chính Thẻ toàn quyền truy cập cho bất kỳ chuyên gia nào trên nền tảng.
- Lớp học chính duy nhất: $ 90
- Thẻ không giới hạn: $ 180 mỗi năm
Liên kết nhanh:
- Carlos Santana Master Class Review
- Đánh giá về Dominique Ansel Masterclass
- Đánh giá Timbaland MasterClass
Câu hỏi thường gặp | Đánh giá lớp học chính của James Suckling
🤔Lớp học cao cấp là gì?
MasterClass là nền tảng phát trực tuyến giúp mọi người có thể xem hoặc nghe hàng trăm bài học video được giảng dạy bởi hơn 100 người giỏi nhất thế giới.
🔥Lớp học James Suckling có cung cấp sách bài tập không?
Như thường lệ trong các khóa học Masterclass, bạn sẽ nhận được sổ làm việc như một phần của giao dịch.
🙋♂️James Suckling Masterclass có hoàn tiền không?
Bảo đảm hoàn lại tiền trong 30 ngày cũng áp dụng cho bất kỳ gói Đánh giá lớp học Dominique Ansel nào bạn mua và bạn sẽ được hoàn lại toàn bộ số tiền trong trường hợp bạn không hài lòng với dịch vụ của họ.
👉Lớp học James Suckling Masterclass kéo dài bao lâu?
James Suckling Masterclass cung cấp 11 bài học video (2h 22m)
🤷♀️ James Suckling là ai?
James Suckling được coi là một trong những “nhà phê bình rượu mạnh nhất thế giới” và đã nếm hơn 200,000 loại rượu trong 40 năm qua.
Kết luận:
Một số yếu tố khiến Masterclass này trở nên quan trọng đối với bất kỳ người yêu thích sành ăn nào. Tất cả chúng ta đều biết sự kết hợp giữa một ly rượu vang lớn với một món ăn ngon là rất quan trọng.
Tuy nhiên, đôi khi không thể chọn được chai rượu ngon vì trên thị trường có quá nhiều lựa chọn.
Thông qua Lớp học nâng cao này, bạn sẽ không trở thành một chuyên gia và nhà sản xuất rượu ngay lập tức, nhưng bạn sẽ học được rất nhiều điều giúp bạn trở thành một chuyên gia.
James Suckling Masterclass Reddit